עוגת גבינה וקוקוס

חומרים

2 גביעי יוגורט יוני או שמנת חמוצה

3 כפות קמח קוקוס

2 ביצים

3 שקיות סטיביה

2 כפות מיץ לימון

גרידת לימון

100 גרם גבינת שמנת (מסקרפונה)

1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

לערבב את כל החומרים.

להעביר לתבנית אינגליש קייק.

לאפות כ-50 דקות ב-180 מעלות.