עשרות הצעות: לאכול בחוץ בסילבסטר

סילבסטר במסעדת טייגר לילי שמביאה את בנגקוק לתל אביב
תפריט באווירת חג הכולל ארוחה בת 8 מנות וקינוחים רבים. קאוות ושמפניות יחולקו חינם במהלך הערב.
על המטבח מנצח השף הידוע והמנוסה יניר גרין, אשר יצר עבור המסעדה תפריט עשיר ואותנטי, המושפע מאוכל הרחוב התאילנדי. 
טייגר לילי, רח' הברזל 32, רמת החייל תל אביב
טל. 1-700-70-70-97

דיקסי ראשון לציון: סילבסטר כמו באמריקה
מסעדת הבשרים תציין את בוא השנה החדשה בערב שמח במיוחד. לסועדים תוצע ארוחה זוגית, כאשר ההיילייט הוא מנת סטייקים זוגית במחירים מיוחדים ויוצאי דופן – בשר טרי שיוצא מהאטליז הפרטי של דיקסי.
המקום יקושט ב- 500 בלונים כסופים, ובחצות יזכו כל האורחים לכוס יין מבעבע מתנת המסעדה. להשלמת האווירה יהיו עוד מספר הפתעות, ומבטיחים כי האלכוהול יזרום כמו מים.
דיקסי גריל בר, הכרמל 20 ראשון לציון, טל. 03-6426993

סילבסטר רוסי בקפה אסקוט
בקפה אסקוט מקבלים את 2013 עם חגיגה נוסח מאמא רוסיה. השפית-המלווה סבינה ולדמן, רקחה תפריט מיוחד שיוגש במהלך הערב, נשען על טעמים של המטבח הרוסי.
בתפריט: שובה (שמנת חמוצה) על טוסט בריוש, פירושקי במילויים שונים, ביצים ממולאות ביצים, ״איקרה״ חצילים, רגל תמנון קרושה. לקינוח: תותים ושמנת, ורניקס תפוחים שיכורים, גוגל מוגל. כל המנות במחירים של 37-49 ש"ח,
את התפריט האוכל ילווה תפריט קאוות ושמפנייה במחירים של 80-300 ₪ לבקבוק. על כל החגיגה ינצח די.ג'י מיכאל ספיבק עם גרוב רוסי עד
השעות הקטנות של הלילה.
קפה אסקוט, רוטשילד 142 בפינה של מרמורק, תל אביב, טל.  03-6209969
צילום אנתולי מיכאלו

ארוחת הסילבסטר של פרונטו
ארוחת סילבסטר זוגית . כל המנות מוגשות למרכז השולחן, עיקריות לבחירה.
אפרטיפים: מה שיחליט השף דיוויד פרנקל להכין באותו היום.
מנה ראשונה: קרודו, ארטישוק, שמן פיסטוק, קוקי סן ז'ק, אדמת טונקה מעושנת, קציפת אגוזי לוז.
פסטה: ריזוטו כמהין טריות , טליוליני קרבונרה, חזה ברווז ו-foie gras.
עיקריות: אוסובוקו טלה, תבשיל שעועית, פלפל סצ'ואן. לוקוס אפונת שלג וקציפת פולנטה.
קינוחים: גלידת וניל מדגסקר ותותים, קינוח שוקולד.
מחיר הארוחה 380 ₪ לסועד.
פרונטו – הרצל 4, תל- אביב, 03-5660915

מסעדת בית שלום במטולה: ארוחה חגיגית עשירה בטעמים לכבוד השנה האזרחית החדשה
לכבוד השנה האזרחית החדשה, מציעים במסעדת בית שלום במטולה ארוחה חגיגית. יום שני, 31 בדצמבר בשעה 19:00. שף המסעדה, אסף אוטולונגי מגיש תפריט מיוחד הכולל מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים, הכול באווירה אינטימית במבנה בן 120 שנה, מחומם באח גדול ובליווי נגינת פסנתר גרמני עתיק משנת 1928.
החגיגה תחל בקאיפיריניה ברזילאי, תמשיך בכוס יין לאורך הארוחה, ותסתיים בכוס שמפניה בחצות.
בתפריט: לפתיחה לחם הבית ומטבלים, מנה ראשונה : מרק ערמונים קטיפתי, מנת ביניים: בקלאוות כבדים, מנת דג: דג בעשבי תיבול, מנה עיקרית: צלעות טלה אפויות בשמן זית וטימין. לקינוח: צלחת הפתעות. מחיר הארוחה 160 ₪ לאדם.
בית שלום במטולה – 04-6940767

תפריט טעימות באתניקה
במסעדת אתניקה חוגגים את הסילבסטר בארוחת טעימות הכוללת 7 מנות בשר ודגים
פרי ידו של השף שלומי קצין. המנות יוגשו למרכז שולחן בהתאם למספר הסועדים. מחיר תפריט הטעימות 150 שקל לאדם.
המנות: מז'וז'ין – סרדינים מחותנים במילוי של עשבי תיבול ושום, סביצ'ה דג דניס עם ארטישוק, דג מרוקאי על בסיס דניס, פלאפל ממולא בשר, שקדי עגל עם ארטישוק ירושלמי, פילה בקר עם כבד אווז, פטיפורים לקינוח. בנוסף יוגש קוקטייל מיוחד על בסיס עראק.
אתניקה, אריה שנקר 7, הרצליה פיתוח. 09-9511177
צילום אסף רונן

מנות ספיישל בסלטה
בסלטה חוגגים את השנה החדשה עם קוקטיילים שיחולקו לסועדים על חשבון הבית. בנוסף יהיו שתי מנות ספיישל: רצועות של דג מוסר על מצע של פירה חצילים וגבינת מסקרפונה, וקציצות דגים ברוטב עגבניות מרוקאי על מצע של קוסקוס.
סלטה, רמב"ם 10, רעננה. 09-7485983
צילום יובל נבון

ארוחת שש מנות בפורנלו
חוגגים שנה אזרחית במסעדה האיטלקית פורנלו עם תפריט ארוחה זוגית הכוללת 6 מנות: מנת פתיחה זוגית, שתי מנות נוספות, שתי מנות עיקריות וקינוח במחיר 159 שקל. ניתן להוסיף לארוחה בקבוק יין ברוט גמלא/ שרדונה גמלא/ קברנה סוביניון גמלא (375 מ"ל) ואז המחיר 199 שקל.
בין המנות: שיפודי קפרזה, רדיאטורי על בסיס שמן זית שום זיתי טאסוס, סטייק סלמון על מצע סלט עדשים חיטה ועשבי תיבול עם סלסת עגבניות שרי ובזיליקום, פילה דג ים צרוב בתנור לבנים בחמאה לימון ועשבי תיבול.
פורנלו, המעלית 6, אזה"ת קדימה. 057-9443803
צילום דרור כץ

תפריט מיוחד בפיאנו פיאנו
חוגגים סילסבטר במסעדת פיאנו פיאנו בכפר סבא ויקנעם עם תפריט מיוחד לערב. בין המנות שרקח השף רועי חנין: קדרת פירות ים (98 שקל), קובה ביף – נתח האנטריקוט המשובח בעולם (129 שקל), אספרסו דולצ'ה (36 שקל).
פיאנו פיאנו, ויצמן 207, מתחם G כפר סבא. 09-7688778
פיאנו פיאנו, התמר 2, מתחם G יקנעם. 04-9121912
צילום דרור כץ

בילוי זוגי בצ'יינה קלאס
מסעדת צ'יינה קלאס חוגגת את השנה האזרחית עם התחדשות המקום. בערב הסילבסטר תוכלו ליהנות מארוחה זוגית ב-220 שקל הכוללת, מנה ראשונה, מנה עיקרית עם תוספת, קינוח, שתייה קלה וכוס יין הבית לחיי השנה החדשה, עבור כל סועד ממגוון המנות בתפריט.
צ'יינה קלאס, בן גוריון 33, הרצליה. 057.9426928

ארוחה והצגה בתמול שלשום
במסעדת תמול שלשום הירושלמית חוגגים את הסילבסטר בארוחה והצגה. במחיר של 100 שקל תוכלו לקבל גם את השקשוקה של תמול שלשום, עם שתייה קלה, כוס יין וקינוח, ובנוסף את ההצגה 'אהבות בתמול שלשום' המתרחשת בבית הקפה ולא על במה – השחקנים מתרוצצים בין השולחנות והלקוחות ובחלקו הוא מופע אימפרוביזציה ושיתוף פעולה עם הקהל. מי שכתב את ההצגה הוא אחד מבעלי המקום, הסופר דוד ארליך.
ההצגה תחל בשעה 20:00. יש להזמין מקומות מראש.
תמול שלשום, סולומון 5, נחלת שבעה ירושלים. 02-6232758

סילבסטר בדלאל
במסעדת דלאל יחגגו את הסילבסטר ב-31.12.12 עם ארוחת סילבסטר עשירה וחגיגית לשנה החדשה. התפריט החגיגי מורכב משפע של מנות חדשות ומפתות שהרכיב השף גולן גורפינקל:
מרק לפתיחה, מנה ראשונה, מנת ביניים, מנה עיקרית, פרה דיזרט וקינוח, וגם מים מינרלים, לחמים תוצרת דלאל, וכוס מבעבע בחצות.
מחיר הארוחה החגיגית 400 ₪. אפשר להזמין מקום לשעה 19:00 או 21:30 ואילך.
לפתיחה מרק אפונה כוסברה ושרימפס. ראשונה לבחירה: לב חציל קלוי, טרטר דג ים, פרוסות ברזואלה.
ביניים לבחירה: טורטליני פטריות יער, ריזוטו סרטנים שחור, שקדי עגל.
עיקריות לבחירה: דג ים, פילה בקר, אוסובוקו טלה.
פרה דיזרט: מרק ליצ'י תות שדה וסורבה אננס. קינוח לבחירה.
מסעדת 'דלאל', רח' שבזי 10 נווה צדק, תל אביב. 03-5109292
צילום נתן דביר

חוגגים שנה חדשה בסינטה בר
מסעדת סינטה בר מזמינה לציין את השנה החדשה בערב שכולו אלכוהול ואוכל טוב. מסעדת הביסטרו החיפאית תציע תפריט סילבסטר מיוחד וחגיגי המבוסס על חומרי גלם איכותיים ובו מגוון מנות בשר, דגים ופירות ים, חגיגיות ועשירות. כמו כן יחכו למגיעים כוסות שמפנייה מבעבעת וסלסלת תותים לפתוח את הערב.
בין המנות בתפריט הסילבסטר החגיגי:
לפתיחה: טרטר פילה (52 ₪), סשימי אינטיאס זוקיני (54 ₪), ג'אמבו שרימפס טרי מהים התיכון (58 ₪), פולנטה פרמז'אן (48 ₪).
עיקריות: פילה בקר (142 ₪), מניפת צלעות טלה וטיבון טלה (148 ₪),  פילה סלמון במשרה של סויה וג'ינג'ר (92 ש"ח), בייבי לוקוס טרי (128 ₪), שרימפס טרי (86 ₪), ניוקי תפוחי אדמה עבודת יד (68 ₪).
תפריט זה יהיה זמין אך ורק בערב הסילבסטר. רצוי להזמין מקום מראש. מספר המקומות מוגבל.
סינטה בר, שדרות מוריה 127 חיפה, 04-8341170
צילום ישראל אלפסה

ספיישל סילבסטר ב- BBB – 199 ₪ לזוג
רשת מסעדות ההמבורגר BBB מזמינה לארוחת ספיישל סילבסטר זוגית ב- 199 ₪. המבצע בכל סניפי הרשת.
במסגרת ארוחת הסילבסטר יוכלו הסועדים לבחור מתפריט מיוחד שנבנה על ידי השפים אבי ג'מילי ואילן פנחס: מנה ראשונה זוגית, 2 מנות עיקריות כולל 2 תוספות, מנה אחרונה זוגית ו- 2 כוסות קאווה. מומלץ להזמין מקומות מראש.
בין מנות הספיישל:
מנות ראשונות:
• פרחי כרובית בציפוי פנקו פריך ברוטב צ'ילי וג'ינג'ר
• כדורי ריזוטו במילוי פטריות, בצל וגבינת עיזים מותכת על רוטב יוגורט
• סיגר טרד מוצרלה ופיסטוק ברוטב יוגורט ודבש
מנות עיקריות:
• המבורגר אנטריקוט בתוספת כבד אווז צרוב על הפלנצ'ה ותוספת לבחירה
• קסדיה – במילוי צ'דר צ'יפוטלה לצד סלט עלים ואגוזים (אופציה צמחונית)
קינוחים:
• קנולים – במילוי קצפת, קצפת עוגיות תותים ברוטב גנאששוקולד לבן וגלידה.
• בום שוקולד במילוי קרם וניל עוגיות בסובל קצפת טופי ליצ'י תותים ומקרון שקדים
צילום דביר אלמוג

משתה סילבסטר 2012 בבית בנמל – השפית עינב ברמן מחליטה בשבילכם
בבית בנמל מזמינים להתמסר לחגיגות השנה החדשה עם ארוחה בהפתעה ואלכוהול חופשי (יין אדום/לבן של יקבי ברקן, בירה גולדסטאר, וודקה אבסולוט וערק).
אתם מחליטים עם מי לחגוג ומתי להפסיק לשתות, השפית עינב ברמן (לשעבר אורנה ואלה, אסיף) מחליטה מה יוגש לשולחן. וכשמדובר באוכל טוב – תסמכו על עינב, שווה לכם לתת לה להחליט.
31.12.2012 החל מ-19:30, 240 ש"ח לאדם.
בית בנמל המסעדה, האנגר 26, נמל תל אביב, הזמנת מקום 03-7171550

סילבסטר בקפה ביסטרו BROWN: מנות ספיישל וקאווה לכל סועד
לכבוד חגיגות השנה החדשה יגישו בבראון מנות ספיישל חגיגיות ממטבחה של השפית מאיה לביא, וכל סועד יוכל להשיק כוס קאווה על חשבון הבית.
בין הספיישלים:
סקאלופס צרובים, מוגשים עם קרם ארטישוק ירושלמי ואצות וואקאמה פריכות – 54 ₪.
סביצ'ה בשר סרטנים, מוגש עם עדשים שחורות וקרם חצילים – 50 ₪.
אוסובוקו טלה עם ירקות שורש וציר בקר, מוגש עם פירה תפו"א – 115 ₪.
מוסר ים צרוב במחבת ברוטב חמאה שחורה, לימון, אפונה ירוקה טרייה. מוגש עם ירקות אורגניים צלויים בתנור – 94 ₪.
גם תפריט המתוקים יתוגבר במנות קינוח של הקונדיטור אבי מלמדסון: טארטלט ערמונים, טרטלט פסיפלורה וקרנץ שקדים, פריזייה וניל תותים.
 Brown, ניסים אלוני 10, מתחם G תל אביב, 03-5444024
צילום שי בן אפריים

BEERCHANALIA – משתה הבירה המסורתי של השטרנים חוזר בסילבסטר ומגיע לראשונה גם ליפו
מוסדות הבירה והויסקי שטרן1 ושטרן2 מזמינים את השותים לערב שכולו בירה ואוכל טוב.
השטרנים מציעים תפריט "קומבו סילבסטר" אשר מומלץ לרביעייה אך לא מחייב, התפריט כולל 2 קנקני ליטר בירה מהחבית לבחירה, 4 צ'ייסרים לבחירה, 2 מנות ראשונות לבחירה, 4 נקניקיות / המבורגרים לבחירה עם תוספות, משהו מתוק בסוף למרכז השולחן. "קומבו סילבסטר" מוצע ב- 450 ₪.
השטרנים – שטרן 1 –אברהם שטרן 1, תל אביב יפו 03-5187354, שטרן 2- עולי ציון 7, יפו 03-5189950
צילום בועז לביא

סילבסטר חגיגי במסעדת גאיה בבנימינה
השף גיא בן אשר, ממסעדת גאיה בבנימינה מזמין אתכם לחגוג את הסילבסטר בארוחה בת 7 מנות.
תפריט סילבסטר יוגש בשני סבבים הראשון בשעה 19:00 והשני בשעה 22:00. לסבב הראשון תינתן הנחה של 30 ₪ לסועד.
בתפריט: כוס יין מבעבע שאטו סנט מישל, פתיח -גספאצ'יו תותים, ראשונה – פילה חציל מאודה עם מולים מעושנים ברוטב חרדל מיסו, שנייה – שרימפס קריסטל מהים התיכון, שלישית – ניוקי עם פטריות בר, רביעית – פילה לוקוס, חמישית – צלע  טלה צלויה, קינוח – צלחת פטיפורים, קפה/תה. 230 ₪ לסועד. בסבב הראשון 200 ₪ לסועד לאחר הנחה.
מסעדת גאיה – רח' האומן 1 מול תחנת הרכבת של בנימינה, 04-6181818

סילבסטר נוסח ברצלונה
בטאפס בר הספרדי חוזליטו, מציעים לחגוג את הסילבסטר עם תפריט מנות ספיישל שמאפיינות את חגיגות הסילבסטר בברצלונה, לצד תפריט יינות שכולם יוצעו בכוסות במהלך ערב הסילבסטר.
בין מנות הספיישל של השף אסף בלינדר: סלמורחו -גספאצ'ו סמיך עם בייקון, ביצה קשה ופלפלים קלויים – 38 ₪, סלט חם של קוקי סאן זאק – 52 ₪, קדירה אנדלוסית של חזירים וירקות – 42 ₪.
בתפריט היינות, יינות ספרדיים מיוחדים בכוסות: מרקס דה ריסקל 2006, טינטו פסקוארה 2009,  מוגה ריוחה רזרבה 2008, פאוסטינו 1 גראן רזרבה 1999, טווח מחירים 46-50 ₪ לכוס.
חוזליטו, רח' אחד העם 39, תל אביב. 03-7444855
צילום שי בן אפריים

ארוחת סילבסטר בקלואליס
מסעדת קלואליס בראשותו של השף ויקטור גלוגר, מציעה לקראת הסילבסטר ארוחה הכוללת חמש מנות בליווי שני יינות של מרקזה אנטינורי, קיאנטי קלאסיקו ריזרבה 06 ושאטו סן מישל גוורצטרמינר2011 ללא הגבלה – במחיר 720 ₪ לאדם. כל אלה בליווי מוזיקה חיה.
תפריט הסילבסטר: מנת פתיחה "אחו בלאנקו" עם פוקצ'ה קטנה ואגס ביין . מנה ראשונה לבחירה: סלט אנדיב ארטישוק צרוב, קרפצ'ו Sea Bass עם סלסת אפרסמון. מנת ביניים לבחירה: דואט פואה גרא קונפי, קרם ברולה פואה גרא ובריוש פיסטוק, פאסטייה ברבוניות, רביולי "ערמונים על האש" ברוטב חמאת פורט.
מנה עיקרית לבחירה: פילה דג ים עם סלט פטריות, צלעות טלה בצלייה איטית, פאייה פירות ים אנדלוסית בניחוח זעפרן.  מנה אחרונה: וריאציית אגוזים דקוואז פרלינה, בראוניז פיסטוק, מקרון אגוזים וגלידת חמאת פקאן.
מומלץ להזמין מקומות מראש.
קלואליס – אבא הילל 16 ר"ג,  03-5759060
צילום בועז לביא

סילבסטר ברשת מוזס
רשת המסעדות מוזס מציעה בערב הסילבסטר תפריט ספיישל זוגי אשר יוגש בכל סניפי הרשת.
התפריט מציע מנה ראשונה למרכז שולחן , מנה עיקרית של 4 מינימי חובקי עולם ושתי תוספות לבחירה, קינוח ספיישל זוגי למנה אחרונה: טראפלס שוקולד מטוגנים על מקל לצד שתי קוביות מרשמלו תות תוצרת בית, סורבה שמפנייה וקוביות של תותים טריים. המחיר 200 ₪ לזוג. לחברי המועדון של מוזס הנחה נוספת של 10%.
Moses9449*
צילום שי בן אפרים

מנואלה בזיכרון יעקב מזמינה לסילבסטר איטלקי
השף והבעלים נדב שרז ממסעדת מנואלה מזיכרון יעקב, מציע תפריט סילבסטר עם 6 מנות ספיישל, כולן קטנות עד בינוניות, שאפשר להזמין בנפרד או כארוחה מלאה.
בין המנות בתפריט: מרק קרם ערמונים וכמהין 20 ₪, כבד אווז צרוב על תפוחי גרנד סמיט ושאלטוס מקורמלים 48 ₪, ריזוטו ארטישוק ושרימפס קריסטל 37 ₪, פילה אינטיאס עם קונפי אנדיב וסטריפ בייקון 59 ₪, צלעות טלה בניחוח פיסטוק על סלט בייבי תרד הדרי 60 ₪, צלחת פטיפורים של ניצה 38 ₪. ניתן להזמין את כל המנות המוצעות לסילבסטר כארוחה זוגית ב- 220 ₪ לסועד.
מנואלה, המייסדים 49, מדרחוב זיכרון יעקב, 04-8735761
צילום בועז לביא

חוגגים סילבסטר בקונספט של מועדון ים תיכוני ב- MATE
הפאבים התל אביביים Mate פלורנטין ודיזינגוף יציעו בערב חגיגת ראש השנה האזרחי מסיבה בקונספט מועדון ים תיכוני, על עמדת הדי.ג'י מוסיקה ים תיכונית ומזרחית שמחה באווירה צוהלת. המקום יקושט כמו מועדון זמר מזרחי של שנות ה-80 עם כדורי ניאון ושטיח אדום בכניסה. בתפריט האלכוהול צ'ייסר ב-1 ₪ על כל כוס בירה בין השעות 20:00-22:00. פלטות של גבינות, נקניקים, פסטלים וחמוצים ב- 25-40 ₪ למגש.
Mate – דיזנגוף 226 03-5241615, ויטל 2 פלורנטין 03-5185290

חגיגת סילבסטר איטלקית בלה רפובליקה די רוני מוטי
בלה רפובליקה די רונימוטי יתחילו לחגוג את השנה החדשה כבר בשש בערב, ב- pre party – בין השעות 18:00 ל-20:00, בה יוגשו המנות הראשונות שהיו השנה בלה רפובליקה כמו קרפצ'ו דג ים, קרפצ'ו סינטה, מגוון פוקאצ'ות, מגוון פיצות, ריזוטו כבדי עוף ועוד – כל זה ללא הגבלה בליווי למברוסקו ושמפניה- במחיר 80 ₪ לסועד.
החל מהשעה 20:00, תתחיל חגיגת הסילבסטר האיטלקית עם תפריט סילבסטר מיוחד עם מנות שיצרה השפית רוני בלפר, מוזיקה איטלקית ושמפניה שתימזג בחצות.
התפריט מחולק למנות ראשונות ועיקריות. לדוגמא טורטליני ירוק (64 ₪) ; קרפאצ'יו די פונגי (58 ₪); שקדי עגל (58 ₪); פרושוטו פרוס דק עם תאנים (62 ₪); ניוקי סרדינים טריים (92 ₪); ריזוטו די וונגולה (92 ₪); כבד עגל בחמאה ומרווה (112 ₪); פילה לוקוס גרטן ושומר (138 ₪).
לה רפובליקה די רוני מוטי – מאז"ה 3 תל אביב, 03-6470247
צילום שירן כרמל

'פיאצה – בר מסעדה איטלקית' חוגגת סילבסטר סיציליאני
בתפריט המיוחד שיוגש בסילבסטר, תוצע לאורחים ארוחה הכוללת שתי מנות חמות מהטאבון, מנה ראשונה לבחירה, מנה עיקרית לבחירה וקינוח לבחירה.
בין המנות המיוחדות: סלט סלקים ושמן אגוזים, כבד עוף וונציאלי, רביולי תרד וריקוטה, וקינוחים דוגמת שטרוייזל תותים ופנקוטה פסיפלורה. 
במיוחד לסילבסטר יחולקו לאורחים קוקטייל וצ'ייסרים, ואת האווירה יחמם דיג'יי שינגן מוזיקת Italian Electro Swing ויעלה את הקצב.
מחיר ארוחה לאדם – 150 ₪ (ללא שתייה). מומלץ להזמין מקום מראש. 
פיאצה – בר מסעדה איטלקית, דיזנגוף 99, תל-אביב, 03-5274488
צילום איתי סיקולסקי

קבלייר מציעה 'מסע בזמן' לרגל הסילבסטר
במסגרת הסילבסטר תציע המסעדה תפריט טעימות עם מיטב המנות של המסעדה לאורך 20 שנות פעילותה, וכן מנות חדשות מהתפריט.
בתפריט: כוס קאווה לצד קרפצי'ו לברק, סשימי טונה, רביולי סרטנים, סורבה אשכולית אדומה, כבד אווז "קבלייר", טליוליני בשמנת וכמהין, צלעות טלה ופול ירוק, וקינוח וולקנו שוקולד וואשרין פירות אדומים.
מחיר ארוחה לאדם – 350 ₪. מומלץ להזמין מקום מראש.
קבלייר, בן סירא 1, ירושלים, 02-6242945

שלושה סניפי בית קפה וביסטרו קקאו מציעים ארוחת סילבסטר זוגית חגיגית
בית הקפה והביסטרו קקאו, סניף רוטשילד הכשר בתל אביב, סניף חולון וסניף קרית אונו, מציעים ארוחה חגיגית זוגית לערב הסילבסטר.
פתיח: שמפניה/ למברוסקו/יין.
מנה ראשונה גדולה לזוג: פורטובלו במילוי שמנת, ברוסקטה פסטו סלסה עגבניות ופרמז׳ן.
מנה עיקרית אישית: רביולי במילוי חציל מעושן, סלמון בקראסט תבלינים.
קינוח זוגי: שוקוהוליק – מבחר פטיפורי שוקולד. שתייה קלה.
המחיר 199 ₪ לזוג.
רוטשילד 37 (פינת יבנה) תל אביב, 03-5606175; ויצמן 58 חולון, 03-6414260; יצחק רבין 2 קרית אונו, 03-5329933
צילום רן קליף

אדלינה פותחת את 2013 בחגיגה קולינרית
אדלינה, מסעדת הטאפאס הגלילית, מזמינה אתכם להשיק את השנה האזרחית החדשה בלב הגליל המערבי, עם נוף משגע ורומנטיקה של אוכל, מוזיקה והנאה.
השף רושדי דקוואר בנה תפריט המשלב בשרים ופירות ים לצד חומרי הגלם איכותיים, המהווים את לב ליבה של תרבות האוכל הגלילית. יחולקו צ'ייסרים, קצת אלכוהול, והרבה מאוד הטבות אחרות.
בין הראשונות: שרימפס עטוף בקדאיף על מצע סלק עם וינגרט יוגורט, מאפה בשר וחציל אש.
בין העיקריות: קדירת לחי בקר עם חומוס, ספריבס לבן עם פירה תפו"א ושום, סרסואלה פירות ים, ניוקי אלה רומאנה.
קינוחים: טארט אגסים ביין מוסקט וקינמון עם גלידת מרציפן, ועוגת גבינה. קפה,  תה צמחים.
מחיר לסועד 200 ₪ , רצוי להזמין מקומות מראש.
אדלינה, מסעדה בגליל, קיבוץ כברי, 04-9523707

ארוחת סילבסטר זוגית ברשת קפה גרג
למנת פתיחה מציעה הרשת ברוסקטת בריוש עם סלמון מעושן.
למנה עיקרית טורטליני פטריות יער ברוטב שמנת ועגבניות מיובשות.
לקינוח וופל בלגי עשיר, עם 2 כוסות יין לבן או שמפניה.
מחיר זוגי: 192 ₪ – לשתי מנות ראשונות, שתי מנות עיקריות, קינוח זוגי ושתי כוסות יין לבן.

מקום בלב: תפריט ספיישל ולהקת ג'אז
מסעדת הגן "מקום בלב" ברעננהף חוגגת את הסילבסטר עם תפריט ספיישל של השף אודי אסרף, ובליווי הופעה של זמרת ג'אז והרכב נגנים.
מתוך המנות הראשונות: שקדי עגל בפפריקה מעושנת, מנגולד, חומוס ושקדים פרוסים.
מתוך המנות העיקריות: אוסובוקו טלה בדבש, הל ויין אדום עם פירה פיסטוק.
מתוך הקינוחים: סיגרים שוקולד מרציפן בליווי רוטב שוקולד לבן חם.
המחיר 220 ₪ לסועד.
מקום בלב, רחוב פרדס משותף 5, רעננה
09-7741575

מנטינה: קאווה ולמברוסקו במזיגה חופשית וללא הגבלה
מסעדת הביסטרו מנטינה שבאזור התעשיה פולג, משיקה את השנה האזרחית החדשה עם תפריט ספיישל בניצוחו של השף אריק ווקיל, קאווה ולמברוסקו במזיגה חופשית וללא הגבלה, לצד פלייליסט מוסיקלי מיוחד שנבנה לערב זה.
בין המנות הראשונות: שקדי עגל צרובים עם עגבניות, לימון כבוש, כוסברה וצלפים, על קרם חציל שרוף.
בין המנות העיקריות: נתח אנטריקוט 300 גרם מרמת הגולן, עם מח עצם, ותפוח אדמה אפוי.
בין הקינוחים: קרם ברולה בניחוח בזיל וזעפרן.
המחיר 189 ₪ לסועד.
מנטינה, אזור התעשיה פולג, מתחם טיב טעם. 09-8655111 

מול השדה חוגגת סילבסטר בהוד השרון
המסעדה הכפרית "מול השדה" בהוד השרון, חוגגת את הסילבסטר עם מנות ספיישל של השף אבי בלום. לסועדים ניתנת הבחירה בין ארוחה מלאה (ראשונה, עיקרית, קינוח) או מנות בודדות מהתפריט.
בין המנות הראשונות: פטה כבד בקראסט פיסטוק, צנימים וריבת תאנים (44 ₪).
בין המנות העיקריות: סטייק טי-בון עסיסי עם תפוחי אדמה ברוזמרין.
בין הקינוחים: קרמבל תפוחים חם עם גלידה וניל.
 150 ₪ לסועד לארוחה מלאה. או מינימום 90 ₪ לסועד.
מול השדה, רח' אסירי ציון 22, הוד השרון. 09-7455800

סילבסטר איטלקי בטריולה
מסעדת השף האיטלקית טריולה, חוגגת את סוף השנה האזרחית עם תפריט ספיישל של השף תמיר חכים: יין ומבעבעים ללא הגבלה, DJ אשר ילווה את הערב במוסיקה נעימה, ובחצות לאחר הנשיקה המסורתית, אות הפתיחה למסיבה.
מתוך הראשונות: מאפה סרטנים וקפונטה ירקות סיציליאני על יוגורט עשבי תיבול.
מתוך העיקריות: פטוצ'יני כבד אווז – שמפיניון, כבד אווז, בצל מקורמל ושקדים בשמן זית, שום, יין לבן ופטרוזיליה.
תפריט ספיישל + די.ג'יי  150 ₪ לסועד לארוחה, 180 ₪ כולל יין ללא תחתית.
טריולה, שחם 14, פתח-תקוה. 03-9198444 

סילבסטר 2012 באדמה – חגיגה ספרדית
מסעדת ADAMA בקתה קולינארית בזיכרון יעקב מזמינה אתכם לחגוג את הסילבסטר במקצב ספרדי קולינארי, עם קאווה על חשבון הבית, תפריט שף  שרקח ליאור יעקב, קינוחי-מיני במסורת הטאפס הספרדית, וחגיגה ספרדית עם Dj ונשנושים – עד אור הבוקר.
הארוחה תיפתח בשעה 21:00 עם מנות ראשונות כמו טרטר טונה אדומה עם טוויל פפריקה אדומה, מרק חורפי עם קצף כמהין. לעיקריות פילה קוד שחור או חזה ברווז, ולקינוח מרק דובדבנים ואוכמניות עם מרטיני ביאנקו, או ספונג' לבן עם קוויאר פטל.
עם סיומה של הסעודה תתחיל החגיגה ברחבת הריקודים שתוקם בחללי המסעדה.
מחיר למסיבה וסעודת הסילבסטר 195 ש"ח. מחיר להשתתפות במסיבה בלבד – 110 ש"ח (כולל נשנושים).
אדמה, מעלה הראשונים 8, גבעת זמרין, זיכרון יעקב, 054-4315094, 04-6293183

סילבסטר ב- "VISTA"
ויסטה האשקלונית החדשה מזמינה לאירוע חגיגי לכבוד השקת המסעדה וחגיגת השנה האזרחית החדשה.
שף אופיר יכין ארוחת סילבסטר הכוללת ארבע מנות ראשונות, שתי מנות עיקריות, קינוח, בקבוק יין ושמפנייה ללא הפסקה כל הערב.
מנה ראשונה לדוגמא: ריזוטו פטריות פורצ'יני טריות, מעליהן חזה ברווז ומעל קרפצ'יו כמהין שחורות ברוטב ברווזים ואננס.
מנה עיקרית לדוגמא: מדליוני פילה עגל עם כבד אווז, עולש מקורמל, דלעת ערמונים וקונפי בצלצלי שאלוט, בציר עגל.
המושב הרומנטי 19:00-21:00 – ארוחה לאור נרות עם נגן כלי מיתר אל מול הים.
המושב החגיגי 21:30-23:30 – ארוחה עם DJ הבית בשילוב קוקטיילים.
מסיבת סילבסטר על הבר 23:30. כול שולחן יקבל מתנה ביציאה.
מחיר הארוחה לסועד- 300 ₪.
מסעדת "VISTA", כשר, חוף דלילה אשקלון. 08-6441444
צילום אדי ישראל

סילבסטר בשפר ביר גרדן
בביסטרו בר שפר ביר גרדן מציעים תפריט סילבסטר המתבסס על מיטב התנובה העונתית.
התפריט כולל מרק לבחירה, מנה ראשונה, עיקרית ואחרונה מתוך מגוון מנות ייחודיות לאירוע, כאשר האלמנטים העיקריים במנות הם כבד אווז, טונה אדומה וציר עגל ארומטי. וכמובן – קאווה בחצות, קישוטים מיוחדים והפתעות נוספות.
המחיר: 250 ₪ לסועד, החל מ- 20:00.
שפר ביר גרדן – חורש האלונים 10, אזור התעשייה רמת ישי, 04-9534524

השף שאול בן אדרת עורך ארוחת סילבסטר במסעדת התרנגול הכחול
השף מציע ארוחה מלאה, שתייה, קאווה ולמברוסקו ללא הגבלה. בשעת חצות זיקוקים ובלונים נופלים מהתקרה, כמובן נשיקות, DJ ומסיבת ריקודים.
הארוחה תוגש בשני סבבים: ראשון 19:00-21:45 – 275 ₪, שני החל מהשעה 22:00 – 330 ₪ 
לפתיחה: לחם הבית, שמן זית וחומץ בלסמי, סלט עשבים; פטרוזיליה, נענע, כוסברה, שקדים, שמן זית וטחינה גולמית ופטה כבדי עוף בקלוודוס, דבש וריבת גזר מתובלת.
בין המנות הראשונות לבחירה: ריזוטו סוגי פטריות, ציר פורצ'יני, אספרגוס, פטריות שימאג'י, פרמז'ן וכמהין, ביסק סרטנים, ציר סרטנים, מסקרפונה, סרטן צלוי ושרימפס קריסטל, שיפוד שקדי עגל וללבות עוף על קרם חצילים, נענע ואגוזי מלך מלוחים וטרטר טונה אדומה בתיבול צ'ילי, ג'ינג'ר ובזיליקום עם קרם אבוקדו וקוויאר שחור וטרטר לוקוס בלימונים כבושים, זעתר פריך וצנוברים.
בעיקריות: צוואר טלה במילוי אורז, שקדים, נענע, צימוקים וירקות ירוקים צלויים בשום ושמן זית, אנטריקוט צלוי בגריל עם תפוח אדמה באיולי זעפרן וצ'ילי, תבשיל פירות ים בחלב קוקוס; צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס וקארי אדום, שווארמה של תרנגול על חומוס מסבחה חמה, לימון חריף ופיסטוק קראנץ, פילה בקר ברוטב טופי בזיליקום וגבינת רוקפור, סטייק פלמידה לבנה בקראסט עשבי תיבול עם ריזוטו אפונה ירוקה.
מבחר מתוקים למרכז שולחן. תה ורדים וצמחים מתוק. שתייה קלה אחת לבחירה. קאווה ולמברוסקו ללא הגבלה.
התרנגול הכחול, ניסים אלוני 10 תל אביב. 03-5443349
צילום דניאל לילה
 

ארוחת סילבסטר חגיגית במסעדת 'קימל'
השף שאול בן אדרת יקיים ארוחת סילבסטר גם במסעדת קימל שלו, עם ארוחה מלאה לבחירה מתוך תפריט ספיישלים בניחוח צרפתי כפרי, קאוות ומתוקים. בשעת חצות זיקוקים ובלונים.
מנה ראשונה לבחירה: מרק גולאש, רביולי גבינת עזים בשמנת, ריזוטו סוגי פטריות, סלט סלק טרי, סלט כפרי, כבד אווז חם, סשימי לוקוס, רביולי טלה בדוקסל פטריות.
מנה עיקרית לבחירה: קדירת פירות ים, פילה מוסר על הפלנצ'ה, פרגיות בגריל בתערובת תבלינים, פילה סלמון על פסטה פטוצ'יני, מניפת פילה בקר וכבד אווז ברוטב פלפל, פילה ברולה במעטפת חרדל, וולינגטון סינטה, נתח קצבים בגריל.
קאווה, מתוקים, תה ורדים מתוק.
קימל. השחר 6, תל אביב. 03-5105204
צילום: דניאל לילה

אירוע סילבסטר 2013 במסעדת אלבטרוס במועדון הגולף בקיסריה
מסעדת 'אלבטרוס' במועדון הגולף בקיסריה תציין את השנה האזרחית החדשה במסיבת סילבסטר נוצצת. האירוע יתקיים ביום שני 31/12/2012 וייפתח בשעה 21:00 בקבלת פנים חגיגית, ימשיך לארוחת ערב גורמה, ובחצות מסיבת ריקודים סוערת עד שעות הבוקר.
מנת פתיחה מרק קרם ארטישוק ירושלמי. מנה ראשונה לבחירה מבין סביצ'ה דג ים עם פירות הדר וכוסברה. מוגש בליווי צ'ייסר אוזו או סינטה כבושה עם אשכולית דם, פיסטוק ובלסמי מצומצם. מוגש בליווי צ'ייסר וויסקי.
מנת ביניים לבחירה: ניוקי ירוק ברוטב שמנת ,אגוזי מלך ופרמז'ן או כבד אווז ברוטב יין אגסים על ברוסקטה.
מנה עיקרית לבחירה: לוקוס על הפלנצ'ה על מצע פולנטה פיטריות או אנטריקוט פרה "מבכירה" על מצע פירה אפונה ברוטב דמי גלס.
על השולחן סלט ירוק עשיר, לחם ומתבלים – שמן זית ובלסמי, ממרח עגבניות, פסטו ויינות. לסיום מתוק, קינוח לבחירה..
האירוע ילווה במשקאות אלכוהוליים ויינות. מחיר: 350 ₪ לסועד
להזמנת מקומות- מורן מסעדת אלבטרוס 054-5450071
צילום: דרור כץ

מסיבת סילבסטר וחגיגות יום הולדת 12 ל'סוהו'
בסוהו חוגגים את 2013 יחד עם יום הולדת 12 במסיבת סילבסטר תוססת.
המסעדה המעוצבת תהפוך ללילה אחד למתחם מסיבה ענק עם מסכי וידיאו, הופעות מוסיקליות, בר לוהט, לאונג'ים ואוהל מסיבה בשטח 1,000 מ"ר שיוקם בצמוד למסעדה. במהלך הערב יוגש סושי חופשי, צ'ייסרים, ועוד הפתעות.
על הבמה להקת Balkan Beat Box. עם אורחת מיוחדת: ריף כהן.
מסעדת "סוהו". משה בקר 15 אזור התעשייה הישן ראשון לציון. 03-9658395

רשת אגאדיר עם תפריט מיוחד
ברשת "אגאדיר" חוגגים את השנה החדשה עם תפריט מיוחד של שף הרשת אלי פינסלר, הכולל קוקטיל רויאל שמפיין לקבלת הפנים – ללא תחתית לכל הערב (במילוי חוזר).
מנה ראשונה של פטה כבד אווז בליווי צנימים עם ריבת בצל מעשה השף ומנה ראשונה לבחירה נוספת לבחירה מהתפריט העשיר של הרשת, מנה עיקרית לבחירה ו2 תוספות במחיר מיוחד של 129 שקלים לסועד.
בנוסף יוכלו האורחים להנות מתפריט הקוקטיילים שמציע הבר: "ליידי ליידי" סנגריה קרה/חמה – יין אדום, סיידר, פירות וקינמון ( 25 שקלים לכוס/ 59 שקלים לקנקן), "מיסטר סיידר" – סיידר חם, ברנדי תפוחים וקינמון ( 25 שקלים), "תות שמפיין" – קאווה, סאוור וסורבה תות ( 31 שקלים), "פיטש ראשן" – מאליבו וקוביות אפרסקים ( 31 שקלים), קפרינייה מלון – קשאסה, לימונים ומלון (31 שקלים).
מומלץ להזמין מקום מראש. רשימת טלפוני סניפי אגאדיר באתר
צילום יפית בשבקין

אבראג': מנות הדגל וספיישלים
בערב ראש השנה האזרחית יערך באבראג' משתה מיוחד, אשר במהלכו יוגש תפריט חגיגי הכולל את מנות הדגל של המסעדה לצד מנות חג מיוחדות.
בנוסף, יתארח באבראג' הרכב מוזיקלי אשר יקפיץ את אורחי המסעדה בסגנונות מוזיקליים מכל קצוות תבל, וכן יוצעו קוקטיילים חגיגיים במחירים מיוחדים.
בין הפתיחים: לחם הבית, נאפה במקום בליווי חמוצים ביתיים, ומבחר סלטים, חומוס ירושלמי, צ'ירשי (דלעת) וממרח חצילים; קריספי קלמרי, סלט שרימפס במנגו וארוגול