מנות פירות הים, שנחשבו עד עתה למוצר גורמה, יקר ולא נגיש, עוברות שינוי.

מי שתורם לכך הוא ניר ארז, שטייל בעולם, ראה שפירות הים נמכרים דווקא כמזון מהיר ונגישים, והחליט יחד עם ליאת סבן שותפתו, לפתוח את "יאמ-ים", בר מזנון פירות הים הראשון בישראל, לדבריו, שמטרתו להנגיש את פירות הים לכולם.


יאמ-ים ממוקם במרכז תל אביב, ופועל בקונספט של מזנון מהיר עם תפריט של ראשונות, עיקריות, סלטים ופסטות. 

תמצאו כאן ארוחת פירות ים כמו שרימפס, קלאמרי, מולים, ראשי קלאמרי, מיקס, עשויות במחבת ועם בשלושה רטבים לבחירה: חמאה שום ויין לבן, קארי ועשבי תיבול פיקנטי, או עגבניות שרי מתקתקות. אפשרות אחרת היא של פירות ים מטוגנים בבצק טמפורה. 


כמו כן יש כאן מנות עם דג סלמון, כמו סלטים מדג סלמון/פירות ים, ופסטה פנה ברוטב שמנת פטריות, פירות ים/סלמון, עם זה מקבלים תוספת של צ'יפס, אורז, סלט טרי לבחירה, והמחיר 45 ₪ לארוחה, כולל לימונדה על חשבון הבית. 


יש גם ראשונות לנשנוש, כמו שיפודי שרימפס עם בייקון על הגריל (34 ₪); אצבעות סלמון/שרימפס פריכים עטופות בבצק טמפורה עם חמאת צ'ילי (28 ₪); שרימפס מגולגל בדפי תפו"א (21 ₪). לקינוח עוגת שוקולד טראפלס (29 ₪), ונמזגים כאן יין לבן שרדונה מקנקון שבמקסיקו, ומגוון אלכוהולים.

אם אתם רוצים לאכול בבית: יש כאן גם משלוחים.


 

יאמ-ים

רח' שד"ל 7, תל אביב

טל/: 077-4034027

א'-ה': 12:00-23:00; מוצ"ש: 20:00-24:00;

 

 

צילום אפיק גבאי