חומרים:
2 כוסות מים
2 ק"ג גזר
100 גר' מרגרינה
כפית מלח
1/2 כוס מי סוכר
1/2 כף אבקת מרק עוף

אופן ההכנה:
קוצצים את הגזר ומבשלים יחד עם שאר החומרים במשך שעה.
אפשר להוסיף בשעת הבישול צימוקים או שזיפים (או שניהם יחד).