מקור המשקה בתחילת המאה ה- 19, אז יצא ג'ון קראבי מסקוטלנד על-מנת למצוא תבלינים ומרכיבים מיוחדים להוסיף למשקה שרקח. כיום מיוצרת הבירה באנגליה. זהו משקה הג'ינג'ר האלכוהולי הנמכר ביותר בבריטניה.
הבירה מורכבת מארבעה מרכיבים סודיים ביותר, אשר להם מוסיפים ג'ינג'ר המיובא מהמזרח הרחוק. לאחר מכן הבירה מאוחסנת כשמונה שבועות, על-מנת לקבל את הטעם העשיר והמיוחד שלה. היא מכילה 4% אלכוהול.
תווית המשקה מעוטרת בקוץ, שהוא הסמל הלאומי של סקוטלנד.
היא מתאימה ביותר למאכלים אסיאתיים מתובלים וחריפים.
מומלץ להגיש אותה עם קרח ופלח לימון. הבירה מתאימה מאוד גם בקוקטיילים, ומומלצת גם עם וויסקי.

רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?

ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה

גלה ב-CalGal

Cosmopolitan Crabbie’s
מרכיבים:
Crabbie’s
20 מ"ל מיץ רימונים
60 מ"ל סוואר
ג'ינג'ר טרי
כוס מרטיני
קרח כתוש

אופן ההכנה:
מוזגים את כל המרכיבים לכוס מרטיני על גבי קרח כתוש.
סוגרים עם ה- Crabbie’s.
מקשטים עם ג'ינג'ר טרי.

Crabbie’s on the beach
מרכיבים:
Crabbie’s
10 מ"ל סאוור
10מ"ל ליקר פסיפלורה
כוס גבוהה קפואה
ספרייט
תפוחים ירוקים

אופן ההכנה:
מוזגים את כל המרכיבים לכוס גבוהה קפואה.
סוגרים עם ה- Crabbie’s.
מקשטים עם תפוחים ירוקים.

Crabbie’s royal
מרכיבים:
Crabbie’s
10 מ"ל סאוור
20 מ"ל וויסקי משובח
תפוזים
כוס וויסקי

 

אופן ההכנה:
מוזגים את כל המרכיבים על פי סדר הופעתם לתוך כוס וויסקי.

מקשטים עם 2 פלחי תפוזים.

 

Crabbie’s Caribbean Cocktail
מרכיבים:
30 מ"ל רום כהה
30 מ"ל סאוור
2 כפיות סוכר
1 לימון חתוך לקוביות
CRABBIES
כוס גבוהה
קרח

אופן ההכנה:
מוזגים את כל המרכיבים לכוס גבוהה וסוגרים עם ה- Crabbie’s.
מקשטים עם לימון חתוך לקוביות.

 

האתר של זיו מנור