יקב 1848 ומלון הבוטיק עדן בתל אביב, חברו יחד לשיתוף פעולה, במסגרתו יוסי שור, 1848בביסטרו של המלון יוגש תפריט ערב חורפי מיוחד המותאם ליינות יקב 1848 ובחדרי המלון יוצגו יינות דור 5 של היקב לרכישה מיוחדת לאורחי המלון.

 

מטבח הביסטרו של המלון מתבסס על תוצרת שוק הכרמל הסמוך, ומגיש מגוון גדול של מנות שף בסגנון אירופאי מקורי.

 

יוסי שור, מנכ"ל יקב 1848, מציין ששיתוף הפעולה עם מלון עדן, הוא חלק מהאסטרטגיה של היקב לשיתופי פעולה עם מלונות בוטיק ומלונות פרימיום.

 

צילום מורג ביטן