האם בלו נאן הביא בישראל את הגוורץ לסוף המרוץ? אלון גונן| 5 בנובמבר 2021|בויקיפדיה נכתב כי זן הגוורצטרמינר (גוורץ למען הנוחות), הוא "מוטציה ארומטית של זן הסאבנין רוז, ומכונה גם סאבנין רוז ארומטי....
יינות "טבעיים" – אח רוֹזָה רוֹזָה רוֹזָה יונתן לבני| 3 בנובמבר 2021|יקב רוזה הוא יקב בוטיק קטן המייצר כ-4,000 בקבוקי יין בשנה. אייל ויגדרזון ויוחאי שגיא הם שני חברים טובים מגבעת...
גלית בר-און פותחת חשבון בבנק היין הפיימונטזי מערכת אכול ושאטו| 2 בנובמבר 2021|אי אפשר לספר את סיפור בנק היין בפיימונטה בלי לספר על האוניברסיטה למדעי הגסטרונומיה ובלי לספר על תנועת סלואו פוד...
השבוע בענף היין 305: התביעות הייצוגיות מגיעות ליקבים, 'הכרם' תפיץ את כישור, ואיך היינות של עמק יזרעאל? אלון גונן| 29 באוקטובר 2021|אולי לא צריך להיבהל מהתביעה הייצוגית החדשה אבל כדאי ליקבים להנגיש את אתרי האינטרנט, מתי יגיעו החביות שנתקעו בהובלה הימית?...
עוד תביעה ייצוגית והפעם על 14 מיליון שקלים נגד 7 יקבים אלון גונן| 29 באוקטובר 2021|לא צריך להיבהל כל כך מהר מתביעה ייצוגית. רובן נסגרות ומתאדות טרם הגעתן לערכאות, בוודאי תביעות שבית המשפט רואה בהן...
שמענו בין הגפנים – מה שכנראה לא קראתם במקום אחר אלון גונן| 29 באוקטובר 2021|השבוע שמענו שחברת הכרם תפיץ את יינות יקב כישור – בשורה טובה, על זה שבין הגפנים קידמו שר התיירות וראשת...
ביקורות יין: יקבי עמק יזרעאל – "באה מנוחה ליגע ומרגוע לעמל" אלון גונן| 29 באוקטובר 2021|המועצה האזורית עמק יזרעאל החליטה לאגד את 12 יקבי האזור במרחב התיירותי שהעמק מציע לחובבי הצפון: שדות, טוליפ-מאיה, ציפורי, משק...
היכל היין באירוע השנתי – מכאן משם ומרחבי העולם אלון גונן| 29 באוקטובר 2021|התערוכה היא מפגן של עוצמה, וחדי העין יכולים לקרוא לאן פני העתיד. אם יש זן חדש או מגמה חדשה בעולם,...
יינות חדשים של משק יין הנס שטרנבך – ללא דבקות בזנים ובאחוזים יונתן לבני| 29 באוקטובר 2021|הנס שטרנבך היה יקה – יהודי מגרמניה. בנו גדי שטרנבך שהיה היינן של היקב עד לאחרונה החליט לקרוא ליקב על...
גלית בר-און והמרדף אחרי הכמהין בפיימונטה מערכת אכול ושאטו| 26 באוקטובר 2021|היריד הבינלאומי של הכמהין הלבנות של אלבה – Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D'alba – מתקיים זו השנה ה- 91...
תביעה ייצוגית נגד אתר מכירות יין – עושק או דאגה לצרכן? אלון גונן| 22 באוקטובר 2021|לאחרונה חל שינוי מגמה אצל שופטים רבים שמתעסקים בתביעות ייצוגיות והם מזהירים מפני תופעות הסחטנות ו'הרוכב החופשי'. לא פעם הם...
העסקת פלסטינים בכרמים ויקבים – איך עושים ובמה זה כרוך? אלון גונן| 22 באוקטובר 2021|העסקת פלסטינים כרוכה תמיד בחוסר וודאות לגבי הגעתם לעבודה - סגרים, פיגועים, החלטות ממשלה ועוד. כך שהסיפור כאילו הכל ורוד...