רביולי סלק במילוי סרטנים שף אמיר מרקוביץ' מ"פורלין"| 6 בספטמבר 2005|מצרכים1 סלק בינוני100 גר' בשר סרטנים נקיקליפת ליים קצוצה לקוביות קטנותמיץ מ- 1 ליים2 כפות שמן זית1 יח' זוקינימלח ופלפל2...
פסטה קצרה (פנה) עם עגבניות מיובשות שף תמר סגרי, מסעדת לוקה| 4 בספטמבר 2005|ל- 4 מנות/סועדים חומרים: 500 גר' פסטה קצרה מסוג פנה (עדיף מחברה איטלקית)300 גר' עגבניות מיובשות בשמן (חתוכות לרצועות)2 כוסות...
טאליאטלה שרימפס ועגבניות קלויות שף גל הראל, מסעדת מזטי| 4 בספטמבר 2005|ל- 4 מנות/סועדים חומרים: 1 ק"ג פסטה ארוכה טריה מסוג טאליאטלה (או ספגטי)½ ק"ג שרימפסים מקולפים שלמים1 ק"ג עגבניות שרי...
קריספי נודלס עם ירקות בחלב קוקוס שף רינה פושקרנה, מסעדת קוקונט| 3 בספטמבר 2005|ל- 2 מנות/סועדיםחומרים: 100 גר' אטריות ביציםחלב קוקוס1/3 כפית פלפל לבן2 כפיות סוכר1 כף שמן סויהשום טרי קצוץ30 גר' קורנפלורירקות:30...
פנה קארי ואפונה שף שמוליק שחם, מסעדת ג'קומטי| 3 בספטמבר 2005|ל- 4 מנות/סועדים חומרים:חבילה פסטה פנה כף חמאה1 בצל חתוך לקוביות2 שיני שום פרוסותכוס יין לבן400 גר' אפונה טריה או...
פרפלה ומוצרלה מעושנת בניחוח זוטה וקורנית שף יניב פרטוש – פרתם הדרכות ואירועים קולינריים| 28 באוגוסט 2005|חומרים:4 מלפפונים (ללא ליבה)1 בצל סגול2 גזר2 שיני שום שמן זית1 כף sweet & spicy עגבניות צ'ילי500 גר' פסטה פרפלה...
פסטה סיציליאנית עם סרדינים פסטה ברילה| 31 ביולי 2005|חומרים ל 4 אנשים1 חבילה ½ ק"ג פסטת בוקטיני של ברילה1/3 כוס שמן זית כתית 16 סרדינים טריים קטנים מנוקים...
פסטה אל'לאראביאטה פסטה ברילה| 31 ביולי 2005|חומרים ל 4 אנשים חבילה ½ ק"ג פסטת קסטלנה של ברילהרבע כוס שמן זיתקמצוץ פלפל צ'ילי גרוס - שאטה1 בצל...
פסטת מפלדינה קון ריקוטה פסטה ברילה| 31 ביולי 2005|חומרים ל 4 אנשים1 חבילה חצי ק"ג פסטת מפלדינה של ברילהחצי ק"ג גבינת ריקוטה1 כוס עלי בזיליקום קצוצים גס2 כפות...
קנלוני גבינות מסעדת Meat Bar| 8 ביוני 2005|מתאים לחמישה עד שישה סועדים.החומרים5 עלי לזניה טריים. 500 גרם גבינת סנט מור.50 גרם פרמז'ן.300 גרם ריקוטה.100 גרם צפתית.10 גרם...
פסטה פטריות כרישה שמנת ופרמזן ניר צוק ובני סיידא - תנובה| 6 ביוני 2005|חומרים ל-5 מנות500 גרם פסטה מסוג טאלייטאלה או פטוצ'ינילרוטב50 גרם חמאה4 כפות שמן זית1 בצל קצוץ דק מאד1 פלפל חריף...
פסטת ארבעת הגבינות ושרימפס מסעדת חסילון| 6 ביוני 2005|המצרכים500 גרם פסטה50 גרם חמאה50 גרם גבינת קשקבל מגורד 50 גרם גבינת רוקפור מגורד50 גרם מוצרלה מעושנת מגורד1 מיכל שמנת...
