מתכוני פסטה

חומרים להכנת הפסטה 1 חבילת פנה או פנה חיטה מלאה כמו של ברילה 6 פטריות שמפיניון מגוררות גס 1 בצל קצוץ דק 200 גרם גבינת צ'דר מגוררת 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 20 […]

מצרכים 1/2 חבילה פסטה כמו בבטה של ברילה 2 סלקים מלח לרוטב פסטו (יישאר לכם ממנו לעוד מנות) 2 חבילות עלי בזיליקום 4 שיני שום, קלופות 1/2 כוס שמן זית מלח ופלפל 1/2 כוס צנוברים […]

מצרכים 1 ראש ברוקולי 1 חבילה ספגטי מספר 5 כמו של ברילה 150 גרם גבינה בולגרית או פטה עיזים רכה 250 גרם (מכל) גבינת ריקוטה או גבינת שמנת 125 גרם (1/2 קופסה) קוטג' 150 גרם […]

מצרכים  ל-4-5 מנות חבילת פסטה שאוהבים – רצוי פנה 2 שמנת מתוקה 4 סוגי גבינות – 100 גרם מכל אחת: ברס בלו, קשקבל מגורדת ,צ'דר מגורדת, בורסאן טבעי מלח, פלפל שחור גרוס, אגוז מוסקט אופן […]

מצרכים ל-8 מנות 1 בצל לבן, קלוף 2 כפות חמאה 2 כפות שמן זית 2 זוקיני ירוקים או קישואים 3/4 כוס אפונה עדינה, מופשרת 1 ו-1/2 כוסות פסטה קטנה כמו סטלינה (צורת כוכבים) של ברילה […]

חומרים ל-4-2 מנות 1 חבילה (500 גרם) רביולי גבינה ועשבי תיבול כמו של  Surgital 3 ראשי שומר נקיים ופרוסים לאורכם דק ככל האפשר 7-6 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס 4 שיני שום קצוצות […]

אביזר תבנית אינגליש קייק מצרכים חצי חבילת דפי לזניה ברילה 200 גרם גבינת ריקוטה 100 גרם מוצרלה מגוררת 300 גרם תרד קצוץ דק חצי כוס בזיליקום קצוץ דק שתי שיני שום כתושות 1 צנצנת רוטב […]

חומרים לתבנית פיירקס מלבנית עמוקה 1 חבילת עלי לזניה לרוטב ירוק 1 גביע (250 גרם) קוטג׳ 9% או ריקוטה 3 כפות פסטו איטלקי כמו של מאסטר שף לרוטב אדום 3 כפות ממרח עגבניות מיובשות איטלקי […]

מצרכים 2 קופסאות טונה כמו סטארקיסט בשמן, מסוננות 1 חבילה ספגטי מאיכות טובה מבושל ומסונן לפי הוראות היצרן 1 צנצנת רוטב עגבניות לפסטה מוכן 1 שקית פתיתי גבינת עמק מגורדת או דומה תערובת תבלינים: 1 […]

רכיבים למנה אחת 200 גרם פסטה פנה כשרה לפסח 150 קוביות סלמון 15 גרם עירית קצוצה 5 גרם פטרוזיליה קצוצה 1 גרם גרידת לימון 10 גרם חמאה 1 שן שום קצוצה לרוטב אלפרדו 150 גרם […]