מצרכים (כ-6 מנות):2 קופסאות טונה סטארקיסט עם לימון (לסנן ולשמור את השמן בצד)3 עגבניות תמר בשלות – חתוכות לקוביות2 מלפפונים...

 רכיבים ל- 6 - 4 מנות (תלוי בגודל העגבניות):½ כוס אורז שחור (forbidden" Emperors rice", ניתן להשיג בחנויות הטבע) או...

צזיקי הוא רוטב יוגורט המשמש כמלווה נהדר ללביבות ירק, לירקות צלויים בתנור וסתם כממרח טעים ומשביע. יש לזכור שמוצרי החלב...

232 קלוריות. כ-12 גרם פחמימות. 1 אבוקדו בינוני = שווה ל-5.5 גרם פחמימה, כשליש מנת פחמימה.האבוקדו עצמו מכיל כמות קטנה...

רכיבים:20 גרם שמן זית60 גרם בצל קצוץ30 גרם פטריות קצוצות היטב300 גרם חזה עוף מבושל וקצוץ35 גרם חמוציות מיובשות30 גרם...

המתכון מתוך ספרה החדש של ליאורה אקוקה גולדברג - "תזונה טבעית לאנשים עסוקים"חומרים: חבילת טמפה 1-2 כפות שמן קוקוס לרוטב:...

שף אלי פרץ מ"אוכל ביתי ניר עציון" המתמחה בשירותי הסעדה ואספקת אוכל מוכן לחברות, שוק מוסדי ומקצועי, מציע מנת פתיחה...

מסעדת השף Olive Leaf במלון שרתון ת"א, יוצאת בשת"פ עם החקלאי משה תלם מרשפון, בפסטיבל דלעת לכבוד ה-Halloween. הפסטיבל יתקיים...

חומרים:1 קילו כבד עוף צלוי100 גרם מחמאה3 כפיות סוכר1 כפית מלח100 מ"ל שמנת צמחית3 כפיות ברנדיכפית פלפל שחור טחון2 בצלים...

חומרים:1 ק"ג פילה מוסר ים טרי200 גרם פטריות אנוקי3 שיני שום קצוצות2 ענפי תימין טריכף רוטב סויה10 יחידות עלי מנגולד2...

מתכון מארצות הבלקן, שמוגש בדרך כלל במגש המזטים. התוספת של רוטב בוטנים וקארי הופכת אותו לראוי בצלוחית הקינוחים עם תה...

חומרים:גביע יוגורט 3% (200 מ"ל)2 מלפפונים בינוניים מגורדיםכף שמיר קצוץשן שום כתושהכפית שמן זיתרבע לימון סחוטמלחאופן ההכנה:מערבבים את כל החומרים...