כתבות
כתבות, עמוד 144
סל הקניות של שחר 906
השבוע בסל הקניות שלנו קפסולות אייס קפה – אפשרות חביבה, תה קר מופחת סוכר וקלוריות – תנו עוד כאלה, לחמניות המבורגר – מתאימות למשימה, גלידה עם ופלים – שת"פ משמח, וגם טונה באריזה לדרך
הכרם מציגה ג'ין חדש: Hendrick's Gin Midsummer Solstice
Hendrick's Gin Midsummer Solstice מתאים לערבוב קוקטיילים קיצים מרעננים וגם לשתייה נקייה עם טוניק ופלח תפוז ומלפפון ירוק
השבוע בענף היין 242: השגריר והיקב – זה מסתבך, וזרקור על חביות לקראת הבציר
השבוע: פרשת יקב מונטיפיורי שגריר ארה"ב והמשטרה, יינות טפרברג לשנת ה-150, ראיון וירטואלי עם איתי בן-חיים, על המוקד יקב הרי גליל, חביות: יקב רקנאטי והיבואן יותם שרון, טעימת מגנומים, אלי בן זקן נוטע כרם, לקראת בציר עם אסף פז, ששון בן אהרון ואביטל שחר, ועוד משהו שכדאי לקרוא. קריאה מהנה
המתכונים המושלמים – לא רק מפה לאוזן
היום אין עוד צורך בקנייה של ספרי מתכונים שיעלו אבק במטבח. במקום זאת מצאנו עבורכם את האלטרנטיבות המובילות שימקדו אתכם כיצד למצוא את המתכונים האהובים בצורה נגישה ומודרנית דרך האינטרנט
יין יולי-אוגוסט
החום הגדול כבר כאן ויחד איתו התשוקה שלנו למשקאות מרעננים וקלילים וביניהם גם יינות. הכתבה תציג יינות שכיף ללגום בקיץ
ארוחת בוקר בקורונה
אנחנו שמחים לארח את גבריאל בן שמחון עם פרק מתוך "ספר אהבותי"- רומן בכתובים. גבריאל בן שמחון הוא סופר, מחזאי ופרופסור אמריטוס בחוג לקולנוע ולטלוויזיה באוניברסיטת תל אביב
חם לכם? תשתו מרק!
הקיץ כבר כאן, וכל הבשלנים והבשלניות נערכים להכין מאכלים מרעננים, וביניהם… מרקים. כן, מרקים. תקופת הקורונה שמנעה מאיתנו לצאת למסעדות, אפשרה לכל אחד מאיתנו לבלות זמן במטבח הביתי ולגלות את השף הפנימי שבו. כעת הגיע הזמן לדבר על הלהיט החדש שכבר כבש את אירופה ומגיע לישראל – טרנד המרקים הקרים
הנשים קבעו: יין ישמח לבב אנוש
לפני שנה הוקמה קבוצה של חובבי יין בהחלטה של שלוש נשים: עורכת הדין אורית גלעד, ד"ר טל ברגמן – בכירה במשרד הבריאות, וגליה דולב – מתאמת נסיעות בחברת היי-טק. שלושתן חובבות יין על גבול המקצוענות, שהביאו לאוויר העולם האינטרנטי, הפייסבוקי והווטסאפי קבוצת יין העונה לשם 'יין ישמח לבב אנוש'
עוד כתבות
Harvey’s Smokehouse – מעושנים בירושלים
שף הרווי סנדלר יליד קנדה עלה לישראל בשנת 2010 מוונקובר לאחר שהיה שם בעל מסעדות וחברת קייטרינג שהובילה בקייטרינג הכשר בוונקובר לאירועים של עד 650 איש. בארץ המשיך לעסוק בתחום הקולינריה ולפני כשנתיים פתח את הרווי'ס – מעשנת העץ היחידה באזור ירושלים וכך הגשים חלום
העקרב של טבסקו עוקץ גם בישראל: TABASCO SCORPION
בחברת ניצן מותגי מזון ומשקאות, היבואנית הרשמית של טבסקו בישראל, אומרים כי אחרי שיצרנית הרוטבים החריפים הידועה ענתה עם קצב הייצור בארה"ב לביקוש, מגיע עתה כעת לישראל הרוטב החדש והוא חריף מתמיד
חדש: משקה האנרגיה הישראלי BLU בבקבוק משפחתי 700 מ"ל
חברת בני פאוזי שמשום השיקה את משקה האנרגיה BLU לראשונה ב-2008 וכיום המשקה תופס כיום נתח של 54% משוק משקאות האנרגיה בישראל. בבעלות החברה מותגי אלכוהול ומוצרי מזון מקומיים ועולמיים נוספים
חדש מעוגל'ה: רוגלך במילוי שוקולד עם יחידות ארוזות בנפרד
מפעל העוגות עוג'לה ממוקם בקרבת טבריה ונמצא בבעלות חברת השיווק בני פאוזי שמשום שפועלת בתחום המזון והמשקאות
אסם נסטלה מרחיבה את סדרת חטיפי הדגנים של Fitness
משיקה חטיף דגנים עם שקדים ודבש, וחטיף דגנים קלאסי במתיקות מעודנת. חטיפי הדגנים מכילים דגנים מלאים כרכיב מרכזי, וביניהם שיבולת שועל וויטמינים מקבוצה B המסייעים לתהליך הפקת האנרגיה בגוף
סל הקניות של שחר 905
לסל שלנו הכנסנו השבוע גבינות איטלקיות – מומלצות, ביסלי חדשים – לוותר על השווארמה, רוטב שום – מומלץ, מסטיקים פרי עם מנטה – לחובבי שילובים, שלגוני אמצע הדרך בין רגילים לדיאטטיים – כדאי
LUMA – הבירה הישראלית של קרלסברג
לבירה של קרלסברג הנמכרת ביותר מ-140 מדינות בעולם יש איזון בין טעם חלק, מרירות עדינה, בהירות וצלילות, והיא קלה לשתייה ובעלת ארומה נעימה ופרחונית
השבוע בענף היין 241: נעמה סורקין כבר לא ביקב אורטל, וצריך לקנא בתעשיית היין באירופה
השבוע: האם קיבוץ אורטל ימכור את היקב? מה מקבלת תעשיית היין באירופה בעקבות הקורונה, ראיון וירטואלי עם אבי כהנוב, לקראת בציר 2020 ביקבים רקנאטי, ירושלים, תבור ואדם, על המוקד אריאל אפשטיין מהכרם, המהדורה הבאה של מדריך יינות ישראל, סדרת אסופה של דלתון, ואורנה צ'ילאג על רוברט פרקר