כתבות

כתבות, עמוד 145

מסעדות

קאב קם בבוקר לבראנץ' אסיאתי טעים

הבראנץ' בקאב קם הוא טוויסט שרק בישראל יכולים ליצור – להכניס אל תוך קונספט מערבי אוכל מהמזרח. והם עושים את זה היטב. כדאי

שחר בן-פורת · 9.7.2020
בתי קפה

ממתקי אלמהדי – להגיע ליפו בשביל הכנאפה

בכנאפה יש שילוב מדויק של שערות קדאיף באיכות טובה עם גבינה מציינת ורוטב סוכר במידה. את הבקלוואה קחו הביתה ותיהנו ממנה בהמשך

שחר בן-פורת · 8.7.2020
ברים ופאבים

חדש בסקוטית מבית ישרקו: מיסטרל ג'ין רוזה

לג'ין מיסטרל אופי פרחוני מאוד עם רמיזות למנטה ועשבי תיבול ים תיכוניים. הערער מודגש אך הרמוני, הטעם מזכיר אשכולית ורודה והדרים

מערכת אכול ושאטו · 8.7.2020
פרסום הכרסום

דומינוס פיצה זכתה בפרס ההשקה המנצחת לרבעון הראשון של 2020

ועדת החדשנות של איגוד השיווק הישראלי בחרה את הזוכים בפרס ההשקה המנצחת לרבעון הראשון של שנת 2020 – לפני הקורולה, על מהלכי ההשקה של קבוצת מאקו – N12, דומינוס פיצה – פיצהבורגר, מכבי שירותי בריאות – מכבי RED, כלל ביטוח – הלחצן של כלל, HP INDIGO – השקה וירטואלית בינלאומית

מערכת אכול ושאטו · 8.7.2020
מדור מקצועי

אחוה: הקורונה הביאה לגידול חד בצריכת טחינה גולמית

כ-2 מיליון יחידות של טחינה גולמית רגילה ומלאה של החברה נמכרו בחודשים מרץ-מאי 2020 – זינוק של 55% ביחס לתקופה המקבילה אשתקד

מערכת אכול ושאטו · 7.7.2020
מסעדות

הגלבוע בירוק-צהוב – יממה בין עמק להר

טיול גם בעונה זו של השנה הוא תרופה בטוחה לגוף ולנפש, רצוי בקבוצה קטנה – מבנה של משפחה או מספר קטן של חברים ביחד. אז ארזנו תיק קטן עם בגד ים, משקפי שמש וקרם הגנה ויצאנו לכיוון עמק המעיינות בואכה גלבוע

שף איריס לוי · 7.7.2020
כתבות אורח

איך לאכול בריא כשאין זמן לבשל

כשעובדים בקצב מטורף או לומדים במסלול אינטנסיבי במיוחד, לא תמיד יש זמן לחשוב על תזונה נכונה. אתם מבלים שעות ארוכות מחוץ לבית, תכנון והכנה של ארוחות נדחקים לתחתית סדר העדיפויות, וכך אתם עלולים למצוא את עצמכם שורדים על חטיפים וג'אנק פוד. החדשות הטובות הן שגם בתקופות עומס בלימודים, לשמור על הרגלי אכילה בריאים לא חייבת להיות משימה מסובכת. עם קצת יצירתיות, קצת הכנה מראש והרבה רצון – גם אתם תוכלו ליהנות מתזונה בריאה!

מערכת אכול ושאטו · 7.7.2020
כתבות אורח

למה חשוב להקציף את השמנת בעוגת ביסקוויטים?

כאשר אופים מאפים שונים או מכינים עוגות, חשוב מאוד להקפיד על הפרטים הקטנים. למשל, העבודה עם חמאה צריכה להיות מהירה וזריזה משום שחמאה אוהבת קור

מערכת אכול ושאטו · 5.7.2020

עוד כתבות

חדש על המדף

סל הקניות של שחר 904

בסל הקניות שלנו השבוע: מיץ פרי עם כורכום – שילוב מהנה, גלידות חדשות – אהבנו, דגני בוקר ללא סוכר – לא מלהיבים, גבינה טבעונית פרוסה – רק לטבעונים ולרגישים ללקטוז, בירה מקסיקנית – לקיץ הישראלי

שחר בן-פורת · 4.7.2020
יין

השבוע בענף היין 240: מי קובע ביינות מהמדבר – הטרואר או היינן? ויינן ראשי חדש ליקב פסגות

השבוע טעימת יינות יקב מדבר והרהורים, סם סורוקה – יינן חדש ליקב פסגות, ראיון וירטואלי עם אדם מונטיפיורי, לקראת בציר ביקבים טברנקל ושירן, יקב מאיה בטעימה אינטרנטית, אשכול הזהב – גם השנה, ומה יעקב אוריה עשה עם התותים. קריאה מהנה

אלון גונן · 3.7.2020
ברים ופאבים

חדש בישראל: מותג הג'ין Yu Gin ביבוא חברת הבקבוק

חברת הבקבוק הוקמה על ידי אמוץ טפרברג במטרה לייבא מארצות שונות בעולם פורטפוליו מגוון ואיכותי של משקאות אלכוהוליים כמו ג'ין, קוניאק, יינות מבעבעים וליקרים

מערכת אכול ושאטו · 2.7.2020
יין

חדשים משקד: קיאנטי כשר מאיטליה ומשלנו דרך ארץ גוורצטרמינר וגם שרדונה

חברת היבוא והפצת היינות שקד מציעה עתה שלושה יינות חדשים במחירים נוחים – אחד מיובא מאיטליה ושניים המיוצרים בארץ עבור שקד תחת מותג 'דרך ארץ'

מערכת אכול ושאטו · 2.7.2020
חדש על המדף

איזה שוקולד הוא הפופולרי בישראל? המריר

השוקולד המריר מהווה יותר מ- 50% מכלל צריכת השוקולד בישראל בעוד שוקולד לבן מהווה כ 7% בלבד. 72% מהגברים מעדיפים שוקולד מריר בעוד 64% מהנשים מעדיפות שוקולד חלב

מערכת אכול ושאטו · 1.7.2020
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 903

השבוע בסל שלנו גלידות חדשות – הקראנץ' פופקו מוצלח, מנות נלוות לפיצה – הפתעה לטובה, סוכריות ג'לי – הילדים ישמחו, בייגלה – לנסות, מיונז בטעמים – אהבנו

שחר בן-פורת · 29.6.2020
מסעדות

קפה יפו פוסט-קורונה – טעים לחזור לשוק הפשפשים

את הניסיון של 30 שנות מסעדנות יחד עם יכולות בלתי מבוטלות וכושר המצאה ויצירתיות יוצקת אורנה גבעון לתוך התפריט החדש ולתוך העשייה המחודשת של קפה יפו

רענן רוגל · 27.6.2020
מסעדות

מסעדת פקין: תפריט חדש מהודק ומגוון

לרגל חידוש הפעילות לאחר הסגר השיקה מסעדת פקין תפריט סושי חדש כחלק מהצגת תפריט מלא מחודש שצומצם בהשוואה לתפריט עב הכרס שאפיין את המסעדה הוותיקה לאורך שנותיה

שחר בן-פורת · 27.6.2020