כתבות
כתבות, עמוד 379
חדשים מליימן שליסל: שוקולד מריר ריטר ספורט 73% וסוכריות על מקל בטעמי פירות חמוצים
ליימן שליסל, יבואנית דברי המתיקה, מציעה את Ritter Sport – שוקולד מריר משובח המכיל 73% מוצקי קקאו, עם קקאו איכותי מאקוודור, בעל ארומה עדינה. Ritter Sport הינו שוקולד פרימיום המוצע בישראל ב-10 טעמים
חדש מסקיפי: ממרח חמאת בוטנים עם שוקולד מריר
הממרח הינו קרמי, עשיר בטעם בוטנים, עם טאצ' של שוקולד מריר ועשיר בחלבון (כף אחת של ממרח הבוטנים מכילה כ- – 3 גרם חלבון). מתאים לשילוב עם לחם מחיטה מלאה, חלב ופירות
יצרנית תה הגורמה סרמוני מרחיבה פעילותה בשוק המקצועי
החברה השיקה ליין מוצרים ועזרים מעוצבים המאפשרים הגשה מהודרת ואלגנטית של מוצרי התה ללקוחות בתי המלון והמסעדות
ענק מזון אמריקני פיתח מנוע חיפוש לשדרוג ארוחות ביתיות
פיתוח מנוע החיפוש החדש ואתר המתכונים, פונה לקהל יעד גדל והולך של סינגלס ומשקי בית חד הוריים, המבקשים להכין במהירות ארוחות טעימות בלי להזדקק לארוחות מוכנות, מצוננות או קפואות, במחיר המבטא עלות/תועלת.
סל הקניות של שחר 303
השבוע בסל שלנו רוטבי טחינה – כשלא רוצים להכין לבד, דגני בוקר וחטיפי דגנים – לא, באגט קראנצ' – ההצלחה חוזרת, שוקולד שוויצרי – חידוש, עוגיות – שוות את הכסף, עוד עוגיות – כי הן זולות, שקדי מרק – רק אם חייבים
אמנות מודרנית אצל שף שגב משה בהרצליה
התפריט האקלקטי מאגד בתוכו את מיטב הסגנונות והעיצובים ממטבחי העולם עם הוספות, תיקונים והמצאות אישיות. תפריט מלא מנות יצירתיות מוגשות בכלים מיוחדים ואוריגינליים, על רקע ציור מותאם לכל מנה
חדש מתנובה במדף הגבינות: המעדנייה של פיראוס
הסדרה תכלול בשלב הראשון שלושה מוצרים: בולגרית 24%, בולגרית מעודנת 5% וצפתית 5%, שייארזו באריזות פשוטות הניתנות לפתיחה וסגירה חוזרת, במחיר מוזל ביחס למוצרי המדף המקבילים
הסיפור של אנטואן 2005
אדם יוצר, על בד קנבס, נייר כתיבה, קלידי פסנתר או כל מדיום אחר; עושה זאת בגלל כוחות נסתרים, גדולים ממנו. במילים אחרות: זה כורח – לא בחירה. אני משוכנע בזאת. ויחד עם זאת, קיימים במסגרת הרחבה של היצירה אלמנטים נוספים. אחד מהם הוא הביקורת. בסופו של תהליך, היוצר זקוק לתגובה. להכרה כזאת או אחרת
עוד כתבות
כתית ברשימת המסעדות הטובות ביותר בעולם של Black Ink
ברשימת המסעדות הטובות בעולם מחולקות המסעדות לפי ערים בעולם, והמסעדה היחידה מתל אביב היא כתית של השף מאיר אדוני
מ-1 בפברואר: מאסטר שף VIP
נבחרת התכנית מונה 12 מתמודדים: אבי נוסבאום, שלמה שרף, שי אביבי, עדן הראל, נועם טור, דורית רביניאן, בטי רוקאווי, שלומי אלדר, איה קרמרמן, נורמן עיסא, פנינה טורנה ואתי לוי
סבב מינויים ברשת קפה גרג
אייל דוד מונה לסמנכ"ל פיתוח ובינוי, ויריב גניס מונה לסמנכ"ל תפעול
עד 1.2.15: "טעימה מהגליל": מבחר מנות שף ב-40 מסעדות בשילוב גבינות צוריאל
מחלבת "משק צוריאל", המתמחה בייצור מגוון רחב של גבינות ויוגורטים מחלב בקר ועיזים, מציעה את חווית הטעמים הגלילית "טעימה מהגליל", בשיתוף עם שפים ומסעדות שף, ובליווי השף הראשי ברק חי חורש
אישיות קולינרית: בן מחרובסקי
בן מחרובסקי "הילד", היה ילד שתמונת ילדותו נשקפה מתוך כיסא בר בחלל מסעדת ״מי ומי״ המיתולוגית של אביו שלום מחרובסקי. כאשר בן נזכר בילדותו, עולה בו התמונה של תורים ארוכים שהשתרכו לארוך הרחוב, ממתינים בקוצר רוח למנת הדגל של המסעדה – צלע בפיתה
יין ישראלי ביפן – חצו את הגבול
בימים אלה התבשרנו בשמחה, כי יקב כרמל ויקב תבור הצליחו לחדור לשוק היפני. אנשי רשת קוסטקו (Costco), לה יש 22 סניפים בטוקיו מלבד כמה מאות אחרים ברחבי העולם, טעמו יינות פרימיום של היקבים כרמל, תבור, טוליפ והרי גליל, והחליטו לשווק בפעימה הראשונה יינות של יקב כרמל ויקב תבור בקטגוריית המחירים מ- 50 דולר ומעלה. האמת היא כי השוק היפני לא באמת נכבש עתה על ידי כרמל ותבור. יקב רמת הגולן נמצא בשוק הזה מעל עשור
סל הקניות של שחר 302
חורף חורף, אז בסל שלנו יש מרק ירקות שורש – מענה יפה, תה ירוק – מוצלח, כפית עם רכיבי משקה חם – עדיף לבד, משקאות פרי הדר – מה חדש? חטיפים דיאטטיים – לא להפריז, חטיף טמפורה – לאוהבי אצות, מסטיק בטעמים מעורבים – לאוהבי ערבוב
Buy the way: זמן התותים
Buy the way מפעילה שני בתי קפה שהנם לא פחות מאשר מוסדות מקומיים – בהם עובדים, נפגשים לפגישות עסקיות וחברתיות, וכמובן זוגיות – האחד ברעננה והשני בכפר סבא