כתבות
כתבות, עמוד 381
אונו – לא פיאט אבל איטלקיה
אין ספק שבפני אדריכלי המסעדה עמד אתגר עיצובי מה לעשות עם העקלתון הזה עתיר החלונות הענקיים המחופים בווילונות לפרטיות ולהפחתת כניסת אור חיצוני, כדי להפוך אותו למסעדה נעימה ומסבירת פנים
קייל – אפשר גם לשתות
זן קייל בעל עלים מותאמים להכנת שייקים ירוקים. כוס קייל מכילה יותר סידן מכוס חלב
איתן לבנשטיין תקשורת ויחסי ציבור יטפל ביח"צ יקב דלתון במקום דורית שמואלי
משרד איתן לבנשטיין תקשורת ויחסי ציבור, בניהולם של איתן ושלי לבנשטיין, קיבל את הטיפול ביחסי הציבור וקשרי העיתונות של יקב דלתון. תחילת הטיפול: 1 בינואר 2015., ומשרד לבנשטיין יחליף את משרדה של דורית שמואלי שטיפל ביח"צ היקב בשנים האחרונות
חטיף טריפלמיקס של גרין: גם עוגייה גם קרם וגם מוזלי
החטיפים מוצעים בשני טעמים: קרם קקאו או קרם חלב, ונמכרים באריזה ובה שישה חטיפים. הם מתאימים לצריכה כחטיף בין ארוחות או לאחר פעילות גופנית, ויכולים לשמש כארוחה קלה
פראג: סדנאות יצירה בשוקולד – עם או בלי הילדים
פראג היא ללא ספק אחת מהאטרקטיביות שבערי אירופה השונות. השילוב של התרבות המקומית, הארכיטקטורה המדהימה, שפע האטרקציות והמחירים הנוחים, במשך כל עונות השנה, הופכים אותה ביחד למוקד תיירותי חם עבור תיירים מרחבי העולם כולו, ועבורנו הישראלים בפרט
איש הענבים סוגר שנה
סוף שנה הוא תמיד זמן טוב לנקות מרתפים. כמיטב המסורת של מוסד היין הוותיק, בית "איש הענבים" בראשות חיים גן, הציע למכירה ללקוחותיו אוסף יינות שנאספו בבית במהלך 2014. צמצום המלאי מאפשר לקהל לקנות יינות טובים ושמורים היטב, וגם מפנה מקום במרתף הבית לחידוש המלאי ביינות חדשים משובחים לשנה הבאה
"תקשורות-יעל שביט" יטפל גם השנה בתקציב היח"צ של התערוכה החקלאית בערבה התיכונה
השנה תשתרע התערוכה על פני יותר מ- 15 דונם של ביתני תצוגה, בהם יציגו 200 חברות מהארץ והעולם מתחומי חקלאות ההיי טק, מיכון, מים והתפלה, חשמל סולארי, גינון, חקלאות ימית. אלה יביאו איתם את החידושים האחרונים מהארץ והעולם
יוניליוור פודסולושיינס חנכה מרכז הדרכה קולינרי לשפים
המרכז, המשתרע על שטח של כ-300 מ"ר ועוצב ע"י האדריכלית ורד גינדי מחברת 'דונסקי גינדי אדריכלים', כולל מטבח הכנות עם ציוד מקצועי ומשוכלל המדמה את סוגי המטבחים המקצועיים השונים הקיימים בשוק, וכן חדר הדרכה עם מטבח פרונטלי עבור הדגמות שף
עוד כתבות
סל הקניות של שחר: המדור ה-300
את סל הקניות ה- 300 שלנו העמסנו בסלטי אוכל רחוב – לשפר, מקלונים לילדים – גימיק, חטיפים עם פירות – טעימים והרבה קלוריות, חמאה בלגית – מצוינת ועולה פחות, ממרח שוקולד בשפופרת – מסוכן, פירורי לחם ללא ביצה – מעדיפים את המסורתיים, עוגיות יומולדת – לא רק לילדים
מסעדת תשבי בזיכרון – יברכך האל
הרעיון לפתוח מסעדה גם בבית המשפחה ברחוב המייסדים בזיכרון, היה רעיון טוב. נכון שהיו גלגולים שונים למקום ולא מעט אכזבות, אבל בשנה האחרונה יש תקומה למקום – כשר, חלבי וטעים
יאסו לימאני – יוון בקיסריה
דפדוף בתפריט העלה חיוך; לא עוד תפריט של חומוסצ'יפסמוסקהסושיפסטה, אלא מבחר נאה של מנות ראשונות, מספר מצומצם של מנות עיקריות מהים ומהיבשה וגם קצת פסטה; מבחר שלא דורש תואר אקדמי במדעי התפריט, כבר טוב
הגאדג'טים הכי שווים במטבח
באבזור המטבח בגאדג'טים יש הרבה יותר מסתם הרשמת האורחים או גניבת ההצגה – זה פשוט כיף. אנחנו אוהבים גאדג'טים, אנחנו אוהבים אוכל– אז למה לא לשלב בין השניים?
מסכמים שנה – רק היין מדבר
חודש דצמבר אוטוטו בסופו, וזו הזדמנות טובה להתחיל לסכם את השנה. איך אפשר לזהות יין טוב? התשובה מבחינת אלון גונן מאוד פשוטה: יין טוב הוא יין שנעים לכם לשתות אותו, בלי קשר למחירו. יין טוב זה יין שמעלה לכם חיוך קטן ולא מודע על הפנים, אחד כזה שמרגיע אתכם ואתכן אחרי יום קשה. הפעם ללא VFM וללא מחיר. רק היין מדבר
חנויות היין ועתידן לאן
בשנים האחרונות נפתחו בערים שונות בארץ חנויות יין אשר מתמחות בעיקר במכירת יינות פרמיום ישראלים ומיובאים. מדובר בחנויות הממותגות עבור חובבי היין היותר כבדים, אשר לא יעזו לקנות יינות ממדפי הסופרמרקטים ליד ציוד הטואלט או העוף הקפוא
קמפאי סטריט ווק שרונה: זה הלוקיישן
הבעיה העיקרית של הסניף החדש ברשת המסעדות האסיאתיות קמפאי, הוא המיקום. את הסניף השני (הראשון פועל בבאר שבע) פתחה הרשת הקטנה במתחם שרונה המפונפן, מה שבמקרה הזה עושה עוול למסעדה
מסעדה איטלקית חדשה בירושלים: סאפורי חלבית כשרה
במקום בו שוכנת עתה סאפורי ("טעמים" באיטלקית) ברחוב קרן היסוד, שכנה למעלה מעשרים שנה מסעדת "איטליה הקטנה". השף כאן הוא ניקולאי קוזלוב, לשעבר הסו שף של מיכאל כ"ץ ממסעדות לבן, אדום, וטרטוריה חב"ה