כתבות
כתבות, עמוד 378
הג'ין של סוחרי הבורסה המצליחנים
Broker's London Dry Gin הוא מותג ג'ין פרימיום שמושק בישראל, ונהנה מרוח גבית עם עלייה בצריכת הג'ין בעולם ובישראל. ג'ין מוגש לרוב עם קרח ולימון ומי טוניק, או כמרכיב עיקרי בקוקטיילים קלאסיים
וואן גוך – הוודקה עם ההולוגרמה מונעת הזיופים
בעקבות תופעה של זיוף מותגי אלכוהול ותלונות לכאורה של אנשים בישראל, הוסיפו חברת לוקטור ההולנדית, בעלת המותג ואן גוך, וחברת ארודן היבואנית, הולוגרמה רשמית מטעם המזקקה בהולנד האמורה לסייע להילחם בתופעת האלכוהול המזויף
ב"מן" מצופים ל-60 השנים הבאות
חברת "מן" המתמחה בייצור ושיווק מוצרי ופלים ועוגיות, חוגגת 60 שנה להווסדה ומרעננת את המותג הנוסטלגי והשפה העיצובית של מוצרי החברה
סופ"ש חורפי בגליל העליון
שהפעם היעד הינו אזור הגליל העליון, כולל רכבל ואטרקציות שוות בצוק מנרה, צעידה אל מפל הבניאס, בילוי בבר "הבועה", חוויה קולינארית במסעדה "הטחנה" במטולה, ולינה בשני יעדים: מלון כפר גלעדי וצוק מנרה
9-12.2: תחרות טרהוינו הבינ"ל מתקיימת בפעם התשיעית והפעם בנתניה
התחרות תתקיים בין התאריכים 9-12 בפברואר במלון רמדה בנתניה. יישפטו בה למעלה מ-700 יינות וכוהלים המגיעים מכ-40 מדינות ברחבי העולם. צוות השופטים בתחרות ימנה השנה מעל 30 טועמי יין ואלכוהול . את התחרות יחתום טקס הגאלה המסורתי בו יוכרזו היינות הזוכים
11-12 בפברואר: תערוכת יין ירושלים בהשתתפות 40 יקבים
תערוכת "יין ירושלים" תתקיים בהשתתפות 40 יקבים וייננים, בימים רביעי וחמישי, 11-12 בפברואר, בבניני האומה בירושלים. התערוכה, שמארגניה אמרים כי היא הגדולה בישראל בתחום היין לצרכן הפרטי, נערכת בפעם הרביעית
למה כל כך בריא לאכול קיווי?
הקיווי הירוק עשיר בויטמינים וסיבים תזונתיים, ומהווה מקור למינרלים ולפוליפנולים נוגדי חמצון, אבל מכל היתרונות הבריאותיים, הקיווי ידוע כאחד הפירות העשירים ביותר בוויטמין C. כל הסיבות ליהנות ממנת בריאות יומית – בירוק.
החורף הגיע והמרקים מככבים בתפריטים
קר בחוץ ואפילו סוער. נראה כי חורף 2015 הוא מאלה שדורשים מרק חם ועשיר, וזה מה שמסעדות ובתי קפה מציעים. הנה קצת מהמבחר הגדול
עוד כתבות
"יקבי ירושלים" מקים מרכז מבקרים ממכולות משומשות
עופר גואטה, הבעלים של "יקבי ירושלים": "מרכז המבקרים של היקב יוקם בקונספט של בנייה ירוקה ואקולוגית המבוססת על עץ, אבן וזכוכית, וורכב ממכולות ענק שעברו תהליך של מחזור, ועתיד להיות מבנה המכולות הגדול והמתקדם בישראל"
איטליה זה לא רק פסטה
אם אתם סבורים שאיטליה מתחילה ומסתיימת בפסטות איכותיות ופיצות ריחניות, צפויה לכם הפתעה. איטליה היא אחת הרפובליקות העשירות ביותר, לא רק מבחינת בצקים, אלא מבחינת ניחוחות הקפה שלה, טעם המים הצלולים שבה, הוויזואליות העשירה שבה, הנוף, התרבות החמה והצבעונית, ובל נשכח את העובדה שאיטליה היא בירת האופנה העולמית
ISS CATERING SERVICES חנכה מפעל ארוחות מרכזי מתקדם בא.ת. הר-טוב
מפעל הארוחות המרכזי משתרע על שטח של 3,000 מ"ר, יועסקו בו כ- 150 עובדים מאזור בית שמש והסביבה, וייצר מדי יום כ- 30,000 ארוחות
מלון כפר גלעדי: גימיק קולינרי
השף אריק ז'ינו, העומד בראש המטבח של בית המלון, חתום על יצירתו של תפריט חורפי מיוחד המבושל על פתיליות. כן, כן, אותו האמצעי שבעבר היה הדרך היחידה להכין אוכל, זוכה כאן לשימוש מחודש
יולו 104: טעימת אלכסון של יינות בוקסטל
האם הייתם מגדירים באופן שונה טעימה של מגוון יינות מצבעים שונים, משנים שונות, מיקב בוקסטל, שלתוכם השתרבבו בטעימה עיוורת שני יינות, אחד מהם מיקב ישראלי קטנטן בתחילת דרכו?
ימי ד' עד מרץ: ארוחת חושים ונגישות בהילטון אילת מלכת שבא
הילטון מלכת שבא הוא המלון הראשון בישראל שמציע חוויה גסטרונומית הממחישה את משמעות המושג נגישות.הארוחה במסעדת הדגל "שיקגו" בכל יום רביעי בחודשים ינואר – מרץ, בהנחיית אנשי עמותת נגישות ישראל
חדשים מליימן שליסל: שוקולד מריר ריטר ספורט 73% וסוכריות על מקל בטעמי פירות חמוצים
ליימן שליסל, יבואנית דברי המתיקה, מציעה את Ritter Sport – שוקולד מריר משובח המכיל 73% מוצקי קקאו, עם קקאו איכותי מאקוודור, בעל ארומה עדינה. Ritter Sport הינו שוקולד פרימיום המוצע בישראל ב-10 טעמים
חדש מסקיפי: ממרח חמאת בוטנים עם שוקולד מריר
הממרח הינו קרמי, עשיר בטעם בוטנים, עם טאצ' של שוקולד מריר ועשיר בחלבון (כף אחת של ממרח הבוטנים מכילה כ- – 3 גרם חלבון). מתאים לשילוב עם לחם מחיטה מלאה, חלב ופירות