כתבות

כתבות, עמוד 409

Chip&Chips

מאפיית נינה יישמה מערכת בקרה של סימנס לביצוע עקיבות ועמידה בתקן BRC

מאפיית נינה, נסרי נעמה, המתמחה בייצור פיתות איכותיות, יישמה באמצעות חברת ארדן קונטרול טק, מערכת ניהול רצפת ייצור (MES) המבוססת על טכנולוגית סימנס, על מנת לעמוד בתקן ה- BRC הבינלאומי לבטיחות מזון

מערכת אכול ושאטו · 20.6.2014
ברים ופאבים

נורמן פרימיום מציגה סדרת משקאות קיץ 2014: ליפמנס און דה רוקס; ווסטונס סיידר פרימיום; קראביס ג'ינג'ר ביר

ליפמנס און דה רוקס – 3.8% אלכוהול: בירה המבוססת על מספר סוגים של פירות יער ובראשם דובדבנים, אשר עוברים תקופת יישון ממושכת של כ-18 חודשים. הבירה בעלת צבע אדמדם, ניחוח מרענן ופירותי, טעם מתוק המאוזן בסיומת חמצמצה ומעודנת

מערכת אכול ושאטו · 20.6.2014
חדש על המדף

חדש מנייצ'ר וואלי: מארז 6 חטיפים אישיים של שיבולת שועל מלאה ושוקולד מריר

עד היום שווקו חטיפי נייצ'ר וואלי במארזים שהכילו עטיפות כפולות, בהן שני חטיפים בעטיפה אחת, מה שהביא אנשים או לאכול כפליים מכפי שרצו, או להישאר עם בעיית שמירת החטיף השני

מערכת אכול ושאטו · 20.6.2014
יין

יעקב אוריה התמנה ליינן יקב פסגות

אוריה הודיע על כך בדף הפייסבוק שלו. פסגות הנו מיקבי האיכות שמעבר לקו הירוק ביהודה ושומרון. אוריה היה בעבר יינן ראשי ביקב אסיף שפעל כנגוסיאן והתמחה בייצור יינות לבנים

מערכת אכול ושאטו · 20.6.2014
יין

שנת שמיטה 2015: סוף סוף הדת בשירות כולנו

הטענה שבגלל שנת שמיטה כזו או אחרת, הענף נפגע והחילונים נתונים למרות ולמשחק בידי הרבנים שמחליטים לא לאפשר למכור יין ברשתות השיווק הגדולות, הנה קשקוש אחד גדול. ואל לנו להלין או לצעוק חמס, ולתקוף ציבור שלם שמאמין בשמיטה, כי הוא זה שבאמת קונה כמויות יין גדולות בישראל. אנחנו החילונים מעדיפים לקנות בורגון ובורדו וסנט אמיליון, ולא יין ישראלי – כי הוא כשר רחמנא ליצלן

מערכת אכול ושאטו · 20.6.2014
חדש על המדף

גלידת תבור 100% טבעית – מתאימה לטבעונים, לרגישים לחלב ולסוכרתיים

לשוק מגיע מותג חדש המציע גלידות גורמה טבעיות, במרקם קליל ודל שומן. "גלידת תבור" מציעה מבחר עשיר של טעמים המבוססים על פירות ומוצרים טבעיים, ללא חומרים משמרים ומייצבים

מערכת אכול ושאטו · 19.6.2014
חדש על המדף

הוכרזו הזוכים בתחרות שמני הזית הבינלאומית טרה אוליבו 2014

משק אחיה קטף את תארי שמן הזית הישראלי המסחרי הטוב בתחרות ומותג שמן הזית הישראלי הטוב בתחרות; משק הילמן מאבני איתן ברמת הגולן זכה בתואר מותג הבוטיק הישראלי הטוב ביותר; אנשי הזית קורטינה הוא שמן הזית הישראלי הטוב ביותר מבין מותגי הבוטיק

מערכת אכול ושאטו · 19.6.2014
יין

המערה על הגג – יין בירושלים

יין המערה 2010 מבית יקב בנימינה הושק במסעדת Roof Top שבמלון ממילא ירושלים, והיה הזדמנות להתייחסות לחילופי דורות ביקב כשבנוסף להשקת יין הפרימיום של יקב בנימינה, היה זה מפגש עם יינני היקב החדשים: יפתח פרץ ויעל סנדלר

מערכת אכול ושאטו · 18.6.2014

עוד כתבות

מדור מקצועי

מפעל יוניליוור בערד השיק מחסן קירור חדש כחלק מפעילות החברה לחסכון באנרגיה

מחסן הקירור החדש נבנה בתוך שטח המפעל על פי מפרט שהוכתב בהתאם לצרכים הייחודיים של המפעל, ומיועד לקמחים, פירות יבשים, וחומרי גלם טבעיים המצריכים קירור

מערכת אכול ושאטו · 18.6.2014
ברים ופאבים

טעם חדש בוודקה: Vodka Theo JABUTICABA

הבקבוק מעוצב בסגנון ברזילאי, תוך שילוב צבעי הדגל של ברזיל – צהוב וירוק הבולטים לעין, יחד עם אשכול הפרי והצבע האדום של הוודקה. כל אלה יוצרים בקבוק שקשה לא להבחין בו.

מערכת אכול ושאטו · 18.6.2014
חדש על המדף

בירה נשר עתה במתכון חדש: גוף הבירה דומיננטי יותר

העיצוב החדש מעביר את איכויות הבירה גם כלפי חוץ. התווית החדשה מדגישה את איכות הבירה עשויה מלתת איכותי ובמתכון המסורתי מאז 1934 – זה ששופר עכשיו

מערכת אכול ושאטו · 17.6.2014
מסעדות

וונג ממשיך להיות טעים

האווירה כאן נותרה מזמינה ונעימה כשהייתה, מהסוג שפונה גם לעוברי אורח וגם למי שמכיר ויודע להזמין מקום מראש. עיקר התפריט נותר כשהיה: מנות וייטנאמיות שונות עם התאמה קלה לחך הישראלי, עם מספר מנות חדשות

מערכת אכול ושאטו · 17.6.2014
פרסום הכרסום

הוכתרו ה-Superbrands של ישראל בתחום המזון והמשקאות ל-2014

צרכנים בישראל בחרו את ה- Superbrands – מותגי העל של ישראל לשנת 2014, כחלק מפעילות ארגון Superbrands הבינלאומי, הפועל ביותר מ-70 מדינות בעולם כולל ישראל

מערכת אכול ושאטו · 16.6.2014
חדש על המדף

סוכריות גומי 'טרולי' חמוצות בצורת נחשים ובטעם פירות

חברת 'סידס – רק הטוב ביותר' מציעה את סוכריות טרולי sour glowworms, סוכריות גומי חמוצות בצורת נחשים במגוון טעמי פירות

מערכת אכול ושאטו · 15.6.2014
ברים ופאבים

סכנה לבריאות: אזהרה לציבור מצריכת VODKA MOSCOW

הממונה על התקינה במשרד הכלכלה פרסם קריאה לציבור, להימנע מצריכת המשקה הכוהלי "VODKA "MOSCOW – "וודקה מוסקבה", המיוצר והממולא ע"י חברת א.א. סלבה מבית שמש, וזאת בשל מה שמוגדר סכנה לבריאות האדם

מערכת אכול ושאטו · 15.6.2014
מדור מקצועי

פרס מפעל חיים לאיברהים בשיר מנכ"ל ובעלי 'רושדי תעשיות מזון'

איברהים בשיר: "אני גאה על פרס מפעל החיים שהוענק לי, בשל היותו הוקרה לחזוני כי 'רושדי תעשיות מזון' יכולה להוות פלטפורמה לשילוב בין מסורתיות לחדשנות, בין אותנטיות לפריצת גבולות, ובעיקר בין תרבויות ועמים"

מערכת אכול ושאטו · 15.6.2014