כתבות

כתבות, עמוד 453

מסעדות

28.11 עד 19.12: הנחות במסעדות במרכז העיר ירושלים

במסגרת פסטיבל חמשושליים, מגוון מסעדות במרכז ירושלים יציעו הנחות משמעותיות. הפסטיבל יתקיים במשך 4 סופי שבוע (חמישי עד שבת) רצופים מ- 28.11 עד 19.12

מערכת אכול ושאטו · 24.11.2013
חדש על המדף

חדש מבארכה: "חלבה בקטנה ללא תוספת סוכר"

בארכה, מותג המזון לטחינה וחלבה, ממשיכה את הצלחת סדרת חטיפי החלבה – "חלבה בקטנה", ומרחיבה אותה עם גרסה בריאה יותר ללא תוספת סוכר, בשני טעמים חדשים: וניל, ווניל בתוספת פקאן ופיסטוק, וזאת על בסיס שומשום מלא

מערכת אכול ושאטו · 23.11.2013
חדש על המדף

העונה השנייה של "בואו לאכול איתי" תשודר מתחילת דצמבר בערוץ הראשון

התכנית תימשך עשרה שבועות ותשודר חמש פעמים בשבוע בימים ראשון עד חמישי. לעונה השנייה צולמו 50 פרקים עם 50 מתמודדים. כל שבוע יוחד לאזור גיאוגרפי או לנושא מסוים, כמו שבוע שכולו על טהרת המטבח הכשר

מערכת אכול ושאטו · 23.11.2013
יין

יקב טוליפ חוגג עשור עם יינות חדשים

יקב טוליפ ממוקם בכפר תקווה שבקריית טבעון, ומלבד העובדה כי יינות היקב איכותיים וזוכים לפופולריות גבוהה, חשוב לציין כי היינות מיוצרים תוך פעילות תרומה לקהילת כפר תקווה, בה מתגוררים בעלי מגבלות וצרכים מיוחדים

מערכת אכול ושאטו · 23.11.2013
מסעדות

בראנץ' גלילי אמיתי – בית וקיט בקיבוץ לוחמי הגטאות

עשו לכם טובה וצאו מהעיר. כאן תחכה לכם ארוחת בראנץ' טעימה, מפנקת ואותנטית מול נוף קיבוצי פסטורלי. ובעיקר שקט ושלווה. מחיר ארוחת הבראנץ' 70 שקלים לאדם

מערכת אכול ושאטו · 23.11.2013
חדש על המדף

מיני חממית לגידול ירקות ונבטים

המתקן מאפשר טיפוח גינה בשטח מגורים מצומצם ובתנאים מוגנים מפני מזג אויר, חומרים זרים, מזיקים, חיות מחמד וילדים קטנים

מערכת אכול ושאטו · 22.11.2013
חדש על המדף

זה זז במטבח 30

לקראת חנוכה בדק שחר כלים לטיגון וכף מסננת לטיגון, וגם כד לתה ולקפה, כלי אחסון לסלט, וכלי להכנת פסטה במיקרוגל

מערכת אכול ושאטו · 22.11.2013
ברים ופאבים

שבוע אלכוהולי – היה חם באוויר

בשבוע האחרון הושקו ויסקי לאודרס מלכותי, וודקה של האח של ואן גוך – תאו, חנות אלכוהול של "זמן אמיתי" – ביה"ס לברמנים, וגם ליקר אניס איטלקי. שבוע אלכוהולי מעניין לקראת החורף

מערכת אכול ושאטו · 22.11.2013

עוד כתבות

כתבות אורח

למה לא מרגרינה?

בשנים האחרונות נמצא הקשר בין צריכת חומצות שמון מסוג טרנס ועליה ברמות הכולסטרול בדם ושכיחות מחלות לב וכלי דם. במחקר ה"אחיות" הגדול נמצא הקשר הישיר בין צריכת שומן מסוג טרנס לבין עליה ברמות הכולסטרול אצל הנשים הנחקרות

מערכת אכול ושאטו · 22.11.2013
כתבות אורח

מה בין בירה, יין, סופגנייה והצרכן הישראלי

מדוע בישראל הבירה כל כך יקרה וכל כך מעט שותים ממנה? ומה הקשר בין מחיר הסופגנייה למחיר הקמח או השמן?

מערכת אכול ושאטו · 22.11.2013
מסעדות

ננה: חוויה בנווה צדק

התפריט ברובו התחדש באחרונה, ומציג מבחר מנות שברגע ראשון נשמעות כמו של כולם, אך למעשה מציגות טוויסטים יצירתיים המקנים לתפריט אופי ועניין

מערכת אכול ושאטו · 21.11.2013
חדש על המדף

המכון הצרפתי בתל אביב ובית Feincook לחדשנות קולינרית יקיימו קורס ללימוד השפה והמטבח הצרפתי

לראשונה בישראל התאחדו שני גורמים כדי לאפשר לקהל הישראלי ללמוד את השפה הצרפתית, וללמוד לבשל ולאפות את מנות הדגל של המטבח צרפתי הקלאסי זה ייעשה בהדרכת צוות המורים המקצועי של המכון הצרפתי, הדובר צרפתית כשפת אם, ושפים מדריכים לבישול ולקונדיטוריה

מערכת אכול ושאטו · 21.11.2013
חדש על המדף

מחיר הביצים יורד החל מ- 21.11.13

סך הירידה במחיר לתריסר ביצים באריזות לצרכן תהיה 40 אגורות. תריסר ביצים בגודל L, שהוא הגודל השכיח, ומהווה כ- 50% מהביצים, יעלה לאחר ההוזלה 12.5 ₪, לעומת 12.90 ₪ כיום

מערכת אכול ושאטו · 21.11.2013
יין

יקב דלתון מסכם את בציר 2013: אין שינוי בכמות ולראשונה נבצרו ענבי פינו גרי

יקב דלתון מסכם את בציר 2013, והייננית נעמה סורקין אומרת: "בצרנו כ- 1100 טון, כך שאנחנו שומרים על כמות יציבה בשלוש שנים האחרונות. עונת הגידול הייתה יציבה מאוד מבחינת מזג אוויר עם טמפרטורות ממוצעות, מה שהביא להבשלה אחידה וטובה

מערכת אכול ושאטו · 20.11.2013
חדש על המדף

בתיאבון עם הפסטיבל ה-15 לקולנוע יהודי בסינמטק ירושלים

הפסטיבל ה-15 לקולנוע יהודי יפתח ב-30 בנובמבר בסינמטק ירושלים, וימשך עד 6 בדצמבר. הפסטיבל יציג שורה של סרטים קולינריים בעלי הקשרים יהודיים – כמו אוכל כשר, סיפורי הצלחה של שפים ישראלים, תיעוד של מוסדות קולינריים בישראל

מערכת אכול ושאטו · 20.11.2013
מדור מקצועי

הסו שף הישראלי יונתן אלקריף זכה במקום ראשון בתחרות בינ"ל לשפים צעירים

התואר הוענק לאלקריף לאחר שזכה במקום ראשון בתחרות בינלאומית "בישול ים תיכוני" לשפים צעירים, שנערכה בחסות איגוד השפים הישראלי בגני התערוכה בת"א, ובה התחרו כ- 40 שפים מובילים מיוון, טורקיה, ירדן וישראל

מערכת אכול ושאטו · 18.11.2013