כתבות
כתבות, עמוד 489
חדש מבן אנד ג'ריס: גלידות יוגורט יווני קפוא
יוגורט עוגת תות שדה – יוגורט יווני קפוא עם תות שדה ועוגיות חמאה פריכות; יוגורט בננה עם חמאת בוטנים – יוגורט יווני קפוא עם בננה וחמאת בוטנים; יוגורט פטל ופאדג' – יוגורט יווני קפוא עם פטל אדום וחתיכות פאדג'; יוגורט אוכמניות, וניל וגרהם – 2 סוגי יוגורט יווני קפוא, האחד עם וניל, השני עם אוכמניות, ופירורי עוגיות
11-12 ביוני: ירקות ופירות חדשים בתערוכת פרש אגרו משוב 2013
התערוכה הינה היחידה בישראל המפגישה בין מגדלי תוצרת חקלאית טרייה לבין קניינים, סיטונאים ומשווקים מהארץ ומחו"ל
סיורי שוק: שוק הכרמל בת"א מצטרף למחניודה בירושלים
סיורי "מסטרשוק" נערכים בהדרכת הסומלייה יוסי בן אודיס ויקב הפרימיום "1848". הסיורים יערכו מדי יום שלישי ושישי בין השעות 12.00-16.00
אתר FoodPage מאגד מתכונים מהארץ ומהעולם
המיזם החדש מאגד בצורה ידידותית ונוחה הפניות למתכונים מאתרי הקולינריה והבלוגים המובילים בארץ ובעולם, ומייצר חווית משתמש איכותית
נורמנדי וברטאני – קלבדוס, קממבר, סיידר ופירות ים (חלק ב')
השכנה מדרום לנורמנדי, הידועה בקממבר, סיידר וקלבדוס שלה, היא חבל ברטאני (או ברטיין), הידועים באתרים כמו סאן מלו וכמובן בפירות הים הטריים, המוגשים למיליוני התיירים
חדש מקראפט פודס ישראל: בארני – עוגת דובון אישית ממולאת קרם שוקולד עשיר
המוצר מגיע באריזות אישיות מותאמות ואינו מכיל חומרים משמרים וצבעי מאכל – דבר ההופך את ברני לאלטרנטיבה ראויה לחטיפים לילדים
רשת טמפל בר בפעילות עם בירה גינס: בואו למזוג את הפיינט המושלם וטוסו לדבלין
ב- 16 ביוני 2013 יתקיים גמר הגדול בסינמה סיטי במסגרת חגיגות ה- Blooms Day, והזוכה בתחרות יזכה בטיול של שלושה ימים בדבלין אירלנד, כולל כרטיס טיסה, בית מלון וביקור במרכז המבקרים של Guinness בדבלין
וולפנייטס משדרגת את ההמבורגר עם טאץ' של גורמה
הרשת מתמחה בהמבורגר גורמה, תוך שלוב בין עולם המזון המהיר, לעולם מטבח בו יש שף שבונה את מתכוני המנות והתוספות הנלוות להמבבורגר
עוד כתבות
מבשלת הבירה פאבו בזיכרון יעקב נמכרה ליבואנית האלכוהול א.ג.ת.ד
א.ג.ת.ד תשלם עבור הרכישה וכן תשקיע בפאבו סכום כולל שיגיע לכ־5 מיליון שקל. זו תהיה כניסתה הראשונה של א.ג.ת.ד לייצור בירה
רום הירש הוא אלוף הבירה הראשון של ישראל בתחרות הידע של קרלסברג
תחרות "Carlsberg Challenge" בחנה ידע ומקצועיות בתחום הבירה. רום הירש (27) זכה בכרטיס טיסה זוגי לדנמרק, אירוח במבשלת קרלסברג וכרטיס VIP לפסטיבל ההופעות ROSKILDE 2013
מרכז החומוס האסלי ביפו – חומוס ששומר על כושר
לצד מנות החומוס הרגילות, התפתחו מנות חומוס מיוחדות, כגון חומוס עם בשר וצנוברים, חומוס עם בשר סינטה חתוך, וחומוס עם בשר פרגיות. את החומוס מקפידים להכין כאן מגרגרים משובחים וללא חומרים משמרים
3 ביוני: מועצת הדבש ודבוראים יציגו בתערוכה השנתית למזון וקולינריה – את החידושים בענף הדבש
התערוכה הקולינרית תאפשר הצגת מגוון גדול של מחלבות, בתי בד, מגדלים וחקלאים, יצרני מזון ויבואנים, יקבים, מבשלות בוטיק וחברות נוספות מתחום המזון והקולינריה, עבור קהל מקצועי
שישי 31.5 בסניפי ספייסס: מי מפחד מאורז?
כל מה שרציתם לדעת על אורז בר, פרא ואדום. בואו ביום שישי לרשת ספייסס, תטעמו, תלמדו ותקבלו מתכונים
יקב טוליפ מייצא לתאילנד ולסינגפור
בחודש הקרוב כבר ייצא משלוח היינות הראשון, ובכך מצטרפת תאילנד לרשימת הארצות אליהן מייצא יקב טוליפ יינותיו, ביניהן צרפת, גרמניה, ארה"ב, קנדה, אנגליה, הולנד וצ'כיה
מחלקת המזון במשרד נעמי צ'רפק תקשורת תנהל את פעילות יחסי הציבור של מאפיית הבוטיק 'קמחים בית לחם'
משרדה של נעמי צ'רפק תקשורת ויחסי ציבור, נבחר להוביל את יחסי הציבור של מותג הבוטיק 'קמחים בית לחם' של האופה והיועץ הקולינרי גולי פנחסוב, ומותג בשרי הבוטיק 'אסלי עמוס', המשווק בשרים בייצור ידני ברחבי הארץ
כי ככה
עברו כעשרים שנה מאז תחילת "הגל החדש" של היין הישראלי. מאחורי הקלעים התחוללה מהפיכה אצל הייננים. השאיפה לאיכות, במקרים רבים אפשר לומר איכות ללא פשרות, לא עצרה. בתעשיית היין קיוו שהשינוי ישפיע גם על הצרכנים, ומעגל צרכני היין יגדל.זה לא קרה