כתבות
כתבות, עמוד 501
מועדון ה-G.L במפגש ערב חג ביקב לוינסון: החיים הטובים, טובים
שמאי ה- III הוא מי שעומד, יחד עם רעייתו עפרה, מאחורי מועדון החיים הטובים –Good Life) G.L). שמאי טוען כי 98% מהאנושות אמנם חיים, אך רק 2% עושים חיים ונהנים, וכדאי מאוד להשתייך אליהם, והדבר אף לא יקר כי יש לחשב רק את הדלתא המתווספת למחיר שאותו במילא משלמים
חנדלה בת 10 – איך הזמן עובר כשנהנים
בחנדלה לא משתנה הרבה, וזה סוד הקסם. המסעדה ממוקמת בלב השטח החקלאי בין חממות לשדות תותים, ומי שמוביל אותה הוא ניר מלכוב, בן בכור למשפחת חקלאים ותיקה, שרצה להקים מסעדה כפרית במושב
זאב דוניה קורא להקמת "קואופרטיב כתיבה" של אנשי תעשיית היין
מאז מותו של רוגוב, יצאה הרוח מהמפרשים. יש איזו אוירה כללית של חוסר עניין, שנובעת כנראה מאוסף סיבות. מי שכתב בעבר, ברצינות, לא מרגיש צורך לכתוב. זה בוודאי חסר כל בסיס/הצדקה כלכלי. וצריך להתקיים ממשהו
תפריט טעימות מיוחד ליינות הדגל של יקב רמת הגולן במרכז המבקרים
לחובבי היין זאת הזדמנות מיוחדת במינה, כשיקב רמת הגולן הוא הראשון בישראל המשתמש במערכת המזיגה, שתפריט הטעימות עבורה מורכב מיינות נבחרים מסדרות ירדן קצרין, ירדן כרם יחיד וירדן הייטסוויין
2,145 קלוריות – הפער בין ארוחה מאוזנת ומבוקרת לכזאת שאינה מוגבלת כלל
דווקא בחג הפסח, בו נאסר החמץ על שלל פחמימותיו המאיימות, אנו מוצאים שהתחליפים משמינים עוד יותר. במקביל, בל נשכח: תחושת הרעב לא מפסיקה להציק לאורך כל החג.
שותא – גרוזינית מבית טוב
המסעדה ששוכנת הרחק משאון הציוויליזציה, בלב קיבוץ שמרת הפסטורלי בין עכו לנהרייה; מנוהלת על ידי שתי נשים – קצת חריג בנוף ההוויה והתרבות הגרוזינית הפטריארכלית המסורתית, בה הגבר מכתיב את הכללים
פסח בספייסס תל אביב: לילדים ולגדולים
בחול המועד פסח, יום ה' 28.3, בין השעות 10:00-14:00, תתקיים בספייסס תל אביב סדנת עיצוב בבצק סוכר לילדים עם ורד פריס, בניחוח אביב. הילדים ילמדו לפסל חיפושיות, דבורים, פרחים ועוד
פרנצ'סקה – פעם שלישית איטליה
זה הביקור השלישי של שחר בפרנצ'סקה במרוצת השנים, ועם כל השינויים שעברו המסעדה ועובדיה, היא ממשיכה לספק שילוב נכון של מיקום, אווירה, ואוכל איטלקי טעים וטוב
עוד כתבות
יקבים תאומים ישראל-גרמניה: התנופה נמשכת
לאחרונה נסע לו ברחבי הארץ מידיבוס עם חבורה מעניינת של תיירים מגרמניה; לא תיירים רגילים אלא בעלי עניין בתעשיית היין – בעלי יקבים, ייננים ואנשי מסחר יין. המדריכים בשבוע עתיר חוויות והתרשמויות היו רנה וחוחי זלצמן, בעלי חברת ZAG Wines ויוזמי ברית היקבים התאומים
לא רק בשר- השנה עצמאות על השיפוד
לא רק עבור צמחונים או חובבי התזונה הבריאה, בקרב רבים מאיתנו הפירות והירקות הם חלק בלתי נפרד מהמנגל המסורתי של יום העצמאות. נכון, לרוב הכוכב הוא הבשר, אך אותו מקשט בטעמו ובצבעיו עולם הירק והפרי
לאן לטייל ומה לעשות בפסח 2013
האביב בעיצומו, הילדים בחופשה וגם הורים רבים. זה הזמן לנצל את הזמן, לטייל ברחבי הארץ ולמצוא אטרקציות לילדים. הנה מגוון הצעות
חדש מפריניר לילדים: רוטב פסטה מוכן לאכילה
"פריניר" – מפעל מוצרי העגבניות, מציע עתה רוטב פסטה לילדים, העשוי לדברי החברה על טהרת רכיבים טבעיים בלבד, וכמובן מתאים לכל בני המשפחה אך בעיקר לילדים הנחשבים לצרכן מס' 1 של פסטה
החל ממאי: תכנית חדשה בערוץ האוכל תעשה כבוד ללחם
התכנית, בהנחיית תומר בלס, בעל רשת "תומר לחם", תעסוק באפיית לחמים שונים ומגוונים על רקע אתרים מיוחדים בירושלים. ימי ד', החל מ-8 במאי, בשעה 19:00
רשת הסושיה פתחה סניף ראשון בירושלים
המסעדה הירושלמית של הרשת אינה כשרה, ואומרת כי היא מביאה ללקוחותיה חווית סושי אותנטית. הסניף הירושלמי פועל גם בסופי שבוע, ומבטיח להעניק לסועדים חוויה קולינרית אסייתית מתובלת בניחוח ישראלי
מסעדת בלה רוזה – איטלקיה קטנה בחיפה
קובי קרולה זה שם נרדף לפסטה בחיפה, האהבה שלו לאוכל איטלקי ולפסטה בכלל הביאה אותו לעשות שינוי ולהפוך לשף שעוסק אך ורק באוכל איטלקי, כזה של פעם
פטריות במקום פרגיות
האביב שהגיע מבשר על פתיחת עונת המנגלים, "על האש", הסעודה האהובה על הישראלים. בין אם תארחו את המשפחה בפסח או ביום העצמאות, או שתלכו עם החבר'ה לים בל"ג בעומר, זה בדיוק הזמן להציג את זו שמסתמנת כמלכת המנגל החדשה – פטריית הפורטבלו