כתבות
כתבות, עמוד 640
פסטיבל היין לראש השנה יתקיים ב- 15 בספטמבר בבית היין בקיבוץ מעברות
פסטיבל היין מארח זו השנה התשיעית יצרני יין איכותיים ממגוון רחב של יקבי ארץ ישראל. בתוכנית: אווירה נעימה, טעימות חופשיות, הנחות גדולות, מארזים במחירים קורצים, הגרלות, דוכני אוכל, והמלצות מקצועיות להתאמת יינות לשולחן החג
חידון ראש השנה של יקבי אכול ושאטו ויקבי כרמל יצא לדרך
"אכול ושאטו" מזמין אתכם להכיר טוב יותר את היקב, את יכולותיו המקצועיות ואת יינותיו. ענו על השאלות ושלחו עד 2.10.2011, ותשתתפו בהגרלת 10 מארזים ובכל אחד 4 מיינות "הסדרה האזורית"
בורגראנץ' בתוכנית שגרירים חדשה בפייסבוק: החברים שלכם יזמינו ואתם תתוגמלו
הפעילות מזמינה את לקוחות הרשת להיות שגרירים בפני חבריהם, וליהנות ממגוון רחב של הטבות ומוצרים ברשת בורגראנץ', החל מארוחות עד לחופשות זוגיות באילת
אז מה לשתות עם סעודת החג?
ראש השנה וחגי תשרי מזמנים לשולחן האוכל ארוחות עשירות לסועדים רבים ולצדן יין, כמיטב המסורת. מרבית האנשים אינם בקיאים בסוגי היין השונים, ולרוב הם מבצעים רכישה אקלקטית בהתאם למחיר היין והמבצעים השונים, או נמשכים לעיצוב הבקבוק, מבלי לקחת בחשבון את התאמת היין לטעמי הארוחה שבישלו
10 טיפים מנצחים לצילום מזון
אם גם אתם בעניין סדנאות, בלוגים או אתרי מזון, ואם הינכם מעוניינים בצילום מקצועי של אוכל, היעזרו בטיפים הבאים שאספנו במיוחד בשבילכם: כיצד תשיגו "תמונה עסיסית" של המנה שלכם
חדש בישראל: TAPS – רשת יוגורטיות גורמה עם 21 טעמים
TAPS מביאה לישראל את הקונספט של Play with your food המאפשר ללקוח "לשחק עם האוכל" ולהרכיב בעצמו את המנה שהוא אוהב
בספטמבר: פסטיבל הנשפנים 2011 במרכז סוזן דלל בנווה צדק
פסטיבל הנשפנים, אשר יתקיים לראשונה השנה בתאריכים 22-24 בספטמבר במרכז סוזן דלל, נולד מתוך רצון לייצר פלטפורמה איכותית ומקורית, לכל אשר מזוהה עם שלל גווני המוסיקה, המבוססים על כלי הנשיפה
איפה זה יפו? בעמק האלה
אל אן ומשה צלניקר הצטרף הבן סטפן לאחר שנת לימודי ייננות בבורגון ושנת עבודה בבורדו. הצלע הרביעית ביקב הוא השותף-כורם איתי ברקאי, כש- 30 דונם כרמי היקב נטועים באזור המושב
עוד כתבות
קפה גידי – אישי וייחודי
תפריט המקום חלבי וכשר, וכולל בהתאם כל מה שניתן לצפות ממנו: כריכים, סלטים, פשטידות, פסטות, פיצות, לזניות ומנות ספיישל שמפגינות את היכולת של השף
22-25.9.11: ישרוטל פאזה מורגנה 2011 בפארק תמנע
במוקד הפסטיבל מופע של רפאל אמארגו – ממובילי רקדני הפלמנקו בעולם, מופע מיוחד למדבר של אוהד נהרין ולהקת מחול בת-שבע, ומופע של עידן רייכל במיוחד לרגל האירוע
מלבק – הארגנטינאי הצרפתי עולה לישראל
אחד היתרונות של לא להיות אזור "עולם ישן" אירופאי, הוא שישראל אינה מגבילה את הייננים שלה לאיזה ענבים לגדל באפלסיונים ספציפיים. הייננים הישראלים חופשיים לגדל כל זן בכל מקום בו הם בוחרים
מכללת השף תעביר קורס טבחות וקונדיטאות לצעירים בעכו
מסיימי הקורס יקבלו תעודה מקצועית עם אפשרות להשמה בבתי מלון ובמסעדות נבחרות בארץ
16-17.9: סופ"ש השקת יינות חדשים וטעימות ומכירת יינות ביקב מישר
חיה וזאב סמילנסקי מיקב מישר מדווחים לנו כי הבציר אצלם כמעט הסתיים – אזור חם, אחרי הכל; התירוש תוסס בנחת במיכלים, ואפילו חצבים אחדים כבר הציצו בשדות המושב
17.9: השקה חגיגית של יינות ביקב אבידן
במוצאי שבת 17.9.2011 בין השעות 18:00-21:00 תתקיים ביקב אבידן בקיבוץ אייל, השקה חגיגית של יינות חדשים, ובהם פטיט סירה 2008 – זוכה מדליית זהב בתחרות אשכול הזהב, לצד הרצאה בנושא מסתורי יינות מחוזקים
שביל המתוקים – שפע המלצות לטיולים מתוקים
היכן אוכלים גלידת פיסטוק אמיתית? איפה אפשר לקנות פטיפורים כמו בפריז? ואיפה מתחבאת הכנאפה הכי טובה בארץ? התשובות לשאלות אלה הן רק חלק מההמלצות המתוקות הגודשות ספר זה
סל הקניות של שחר 148
בסל הקניות השבועי שמנו קוקומן כוכבים – יותר חטיף מאשר דגני בוקר, שמן זית פישולין – לא מפשלים, משקאות מוגזים דמויי קוקטיילים – לוותר, שניצלים לילדים – הכינו בבית, חטיפים מתחכמים בשמות ובתכולה – לכו על פשוט, קורנפלקס בטעמים – אחד מוצלח