חדש על המדף
התוכן האחרון בחדש על המדף
מאזן אספקת המזון משקף את עליית רמת החיים שבאה לביטוי באוכל שלנו
הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה פרסמה את מאזן אספקת המזון לשנת 2015, ממנו עולה כי הערך הקלורי הממוצע לנפש של המזון שעמד לרשות האוכלוסייה (כלומר הכמות שמוצעת, ולא הכמות שנרכשת על ידי הציבור או הכמות שהאוכלוסייה צורכת ) עמד על 3,666 קילו-קלוריות. מתוך אלה, בממוצע כ-26% מקורם בלחם ודגנים, 18% בשמנים ושומנים, 12% בסוכר, ממתקים ודבש, ו-12% […]
עד 10.7: פסטיבל הבירה ברשת טיב טעם
בירות מהארץ ומהעולם, מגוון רחב של מותגים, טעמים ומבצעים
עכשיו ברשת מקס ברנר: קינוחים ללא גלוטן
בחודשים האחרונים נפתחו ברי שוקולד של הרשת גם ביפן, ארה"ב ואוסטרליה, לצד סניפים חדשים בישראל. סניפי הרשת מציעים תפריט של מוצרים ממפעל החברה בבית שמש, המיוצאים לכל העולם
סל הקניות של שחר 774
השבוע בסל: מוצרי קונג'ק ושיבולת שועל – למי שמתרגל, בירה נטולת גלוטן – כדאי לאמץ, חטיפים אפויים ללא גלוטן – גיוון טוב, תה ירוק, מנטה מלפפון – למה תה?, שמרים יבשים – האריזה נוחה המחיר לא
עוגות גבינה לחג שבועות תשע"ז 2017
לקראת חג השבועות טעמנו מספר עוגות גבינה, בהתאם למסורת ולמצופה מהקונדיטורים. לא חילקנו ציונים, אך סדר הופעת העוגות משתי הטעימות לנו ביותר לאלה שמעט פחות. שיהיה חג שמח!
סל הקניות של שחר 773
השבוע לחג ולא רק: מוצרי מותג פרטי – כדאי להכיר, סדרת פסטות – אין הבדל, גבינות מקומיות – המוצרלה, מליות – פתרון מוצלח, רוטב שמנת בזיליקום – מוצלח, גבינות שמנת – מוצלחות, גבינות יבוא – כדאי, מגשי אירוח – מומלצים, פסטות ללא גלוטן ורטבים – הפסטה מומלצת, "גבינות" טבעוניות – לטבעונים
חג שבועות בניחוח איטלקי: בסיס לפיצה ללא גלוטן של בר-אל
לקראת ארוחות מאכלי הגבינות של חג השבועות, מציעה מאפיית בר-אל המתמחה במוצרי בריאות ללא גלוטן, ליהנות מפיצה איטלקית עשירה בגבינות ונטולת גלוטן. זאת עם בסיס פיצה ללא שומן טראנס וללא תוספת סוכר, מגיע במארז נוח אפוי-קפוא, הכולל שלושה בסיסי פיצה אישיים מלבניים 14X20 ס"מ. יש לפזר גבינה ותוספת גבינות וירק, ולהכניס לתנור. למי שאוהבים ללוש ולחוש […]
רשת עדן טבע ויתרה על ה"מרקט" בשמה ומרעננת את המותג תחת קו הבריאות
רשת טיב טעם הבעלים, מעצבת מחדש ופותחת חנויות עם חווית בריאות תחת המותג החדש, ותייבא מגוון מוצרי בריאות מוזלים
וילי פוד מרחיבה את מותג ממרח החמאה עם LURPAK שמן זית
מוצרי LURPAK מיוצרים ללא צבעי מאכל, ללא חומרים משמרים וללא שמן דקלים. לממרח חמאת לורפק שמן זית מוספים 15% שמן קנולה ו- 15% שמן זית
סדנאות אפייה מעשיות בחיפה
טחנת הקמח הוותיקה 'הטחנות הגדולות של א"י' מחיפה, תקיים סדנאות אפייה מעשיות מקצועיות שיועברו על ידי אופים וקונדיטורים מהטובים בארץ. הסדנאות מיועדות לקהל הרחב, וישולב בהן סיור היסטורי בטחנה אשר הוקמה לפני יותר מ-95 שנה על ידי הברון רוטשילד. בין הסדנאות: סדנה להכנת לחמים ולחמניות מיוחדים לחג השבועות, סדנת לחמי מחמצת ושאור, סדנה של מאפי שמרים […]
סל מוצרי ליימן שליסל מתרחב: גריסיני, וופלים, תמרים, פופ קורן
ליימן שליסל הוקמה בשנת 1955 ונחשבת למובילה ביבוא, שיווק והפצה של ממתקים ומוצרי מזון
סל הקניות של שחר 771
בסל שלנו השבוע מים עם מעט סוכר ופרי – מוצלח, קטניות מוכנות לאכילה – טוב אך יקר, תרסיס שמן מתובל – כדאי לאמץ, שוקולד 70% מוצקי קקאו – מרירות מעודנת, ממתיק סטיביה – יקר אבל מומלץ