יין
התוכן האחרון ביין
15.5: ג'יאקונדה תארח את יינן אחוזת מונטקסטרו מספרד
האירוע יתקיים ביום א' 15.05.11 בשעה 20:00 , בחדר הפרטי במסעדת "מועדון הקצינים" ברחוב הארבעה 21 תל אביב
היקבים סומק ומאור: יינות מהכורמים
אלון גונן טעם יינות של יקב מאור מעין גב המייצר שתי סדרות יין עיקריות: סדרת מאור היוקרתית וסדרת קלאסיק העממית; ושל יקב סומק עליו אומר גונן כי יש משהו נעים כאשר שותים את יינותיו
יקב רמות נפתלי – להפוך לטוסקנה או פרובנס
הפוטנציאל הטמון באדמות עמק קדש הניע קבוצת חברים שאיציק כהן ארגן, לנטוע כרמים נוספים, ולהקים יקב שמשתלב עם יקבים נוספים במושב ובעסקי התיירות המתפתחים באזור
יינות יקבי כרמל בטעימה עיוורת
במסגרת רענון תפריט היין של מסעדת הקומה ה-11 במלון קראון פלזה עזריאלי בראשות השף אייל רוזנברג, נערכות מדי פעם טעימות עיוורות על מנת לקבל חוות דעת אובייקטיבית על יינות חדשים שלא מופיעים בתפריט המסעדה והבר
6-7.5: יקב נחמני משיק יינות 2008
באירוע יוצעו לטעימה ומכירה היינות המתבגרים של היקב, כולל ויקטור שזכה במדליית כסף בטרה וינו 2010
יין ואוכל. איך זה עובד באמת?
ללא הבנה רחבה של הכנת האוכל, התיבול, הרטבים, היין (כולל בציר, אזור וסגנון) וההיגיון הקולינרי – קיים סיכוי סביר שהתאמה בין האוכל ליין שלכם תהפוך לעניין של מזל בלבד, או אסון
הריזלינג ואני
האינפורמציה על התווית אמרה: Spatlese – בציר מאוחר 1994… !!! ריזלינג בן 17… היקב נקרא Reverchon והוא ממוקם באזור הנהרות: מוזל, סאאר, רוואר
11 במאי: אירוע הגאלה של אשכול הזהב 2011
כמדי שנה ינעל הערב בהכרזה על הזוכים בתחרות היינות היוקרתית "אשכול הזהב 2011". את האירוע ינחה השנה איש מזג האוויר דני רופ, ואת המכירה הפומבית המסורתית ינחה איש הרדיו אמנון פאר
יקב אליגוטה: טעימת 4 יינות חדשים של צביקה פנטי
הענבים מגיעים מארבעה אזורי הארץ: רמת הגולן, הגליל העליון, רמת הנגב ועמק האלה. צביקה היינן מעדיף לטפל בכל אזור בנפרד בכל שלב של הכנת היין, ובזמן הנכון הוא מרכיב את הבלנד הרצוי
חודש מאי בשביל היין: אירועי היין בגליל בגולן ובעמקים
בין התאריכים 12-28 במאי 2011, יתקיים ברחבי הגליל הגולן והעמקים פסטיבל "בשביל היין" זו השנה השנייה ברציפות. במסגרת הפסטיבל יתקיימו שלל אירועי יין ביקבי הגליל הגולן והעמקים, כנסים מקצועיים בשיתוף מכללות הצפון, ירידי יין, סיורים, טיולים, תרבות ואמנות
3.5: טעימת מרסו של יינות בורגון
הדס ותומר מ"יינות בורגון" יקיימו ביום שלישי, 3 במאי, את מה שהם מגדירים כאחת מטעימות הטרואר החשובות של השנה – טעימת מרסו, בה יוצגו ויימזגו יינותיהם הלבנים של שישה יקבים שונים, תוך השוואה בין הטרוארים ושנות הבציר
המערה – מהדורה שביעית וגרסת גפנים בוגרות
המערה הוא יקב בוטיק בבעלות יקבי בנימינה, ונהנה מיכולותיהם ומניסיונם של יינני היקב- ששון בן-אהרון (יינן ראשי) ואסף פז, ומהניהול של אילן חסון