יין
התוכן האחרון ביין
אז כמה יין נשתה בפסח? תלוי את מי שואלים
אם תשאלו את אלחנן שור סמנכ"ל השיווק של יקב ארזה, תשמעו כי בחג פסח נשתה כ-14 מיליון ליטר של יין ישראלי. מכירות היין של היקבים הישראלים לחג הפסח יגלגלו למעלה מ-300 מיליון שקל, ובסך הכול ייפתחו במהלך החג למעלה מ-10 מיליון בקבוקי יין
YOLO 67 – ישראל וצרפת על שולחן אחד
איזה ערב YOLO מעניין. שילוב של ארבעה יינות פרימיום מתוצרת הארץ בטעימה עיוורת, ואחריהם שלושה יינות איכות מתוצרת צרפת בטעימה גלויה. אחד היינות קיבל ציון של 97 – האם ישראלי או צרפתי?
יינות, מארזי אדום לבן, ציוד ואביזרי יין לפסח תשע"א
פסח הוא חג יין של הרבה יותר מאשר ארבע כוסות. היקבים יוצאים מגדרם כדי שתקנו עכשיו בקבוקים רבים ככל האפשר, וזה גם הזמן בו החובבים לרמותיהם השונות קונים אביזרים וציוד. וזכרו: כששותים לא נוהגים. חג שמח
ה- WineSpectator ממליץ על 14 יינות ישראליים כשרים לפסח
לקראת פסח תשע"א פרסם ה- WineSpectator רשימה של 14 יינות ישראלים, שלא כולם בהכרח הופיעו ברשימות החג של עיתונאי ישראל
תם עידן הלמברוסקו – יחי המלך החדש
בהחלטה אסטרטגית, החליט יקב טפרברג 1870 לייצר יין מבעבע כחול-לבן, על מנת לתת מענה ליינות המבעבעים מאיטליה, ולהפסיק לממן את תעשיית היין האיטלקית
מה ישתו השפים בחג הפסח ועל איזה יינות הם ממליצים
רוב השפים מעדיפים לשתות יין טוב, יין שגורם להם לחייך ומעניק להם תחושה של סיפוק בעבודתם הרי הם עוסקים במקצוע הכי כייפי בעולם: לגרום לאנשים הנאה. ואין יותר טוב מאוכל טוב ויין משובח על מנת להעניק לאנשים סיפוק ונחמה
לילה חי מאוד 14.4: אוכל לפסח ויינות יקבי רמת הגולן
ביום חמישי 14.4.11 התוכנית "לילה חי מאוד" משודרת אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
חדשים מיקב ויתקין: התותחים העוצמתיים קריניאן וקברנה פרנק וגם מסע ישראלי ורוד
ויתקין קריניאן 2008: מהדורה שביעית של יין הקריניאן, שמבחינתנו היקב מהווה את "ספינת הדגל הקונספטואלית" שלו מאז קם. דורון ואסף הייננים אומרים כי בציר 2008 ניכר למן ההתחלה כבציר יוצא דופן, וכך היה
איחוד אינטרסים: בעלי יקבים בגליל העליון דנים על פעילות משותפת
לאחרונה נוצר שיתוף פעולה עם אוניברסיטת חיפה, באמצעות פרופ' מנספלד שילווה את תהליך שיווק תיירות היין באזור
אירוע Chill out & Wine ביקב רמות נפתלי להצגת יינות מבצירים 2007-2009
האירוע יתקיים ביום שישי 20/5/11, מ- 11:00 עד כניסת השבת, במרכז המבקרים של היקב במושב רמות נפתלי
סיפורים של יין – אלון גונן מתרשם ורושם
שף אלון גונן טעם שלושה יינות ישראלים שעשו לו את זה: אחד מיקב גדול מאוד, השני מיקב בצמיחה ההופך לכשר, והשלישי יקב בוטיק איכותי. כדאי לקרוא
טעימת החג של אכול ושאטו: יין כשר לפסח, עד 70 ₪
לטעימת היינות של אכול ושאטו לקראת פסח תשע"א, קראנו "כשר לפסח, עד 70 ₪". הכוונה הייתה אכן לטעום יינות שיכולים לעלות על שולחן החג, נגישים לשתייה וזמינים במחיר – וזאת עדיין לפני מבצעי החג הרבים, המגיעים עד ארבעה בקבוקים ב- 100 ₪