יין
התוכן האחרון ביין
יינות קברנה ומרלו חדשים של יקב בזלת הגולן
קברנה סוביניון רזרבה 2007 : יין מכרם בודד (single-vineyard), שהופק מהטובים שבענבים בבציר ועבר תיישנות בחביות עץ אלון כ-20 חודשים. לפני השיווק הוא עבר יישון בבקבוק למשך שלושה חודשים נוספים לפחות
הוכתרו הזוכים בתחרות עיצוב תוויות היין WINDIGO של HP-אינדיגו
התחרות נערכה במסגרת התערוכה הבינלאומית Israwinexpo 2010. המעצבים שזכו: ניב כשר, גליה קרפול, עדלי סטוק, סטודיו מרחב ורותי רותם; היקבים הזוכים: מונד, וילה וילהלמה, טפרברג 1870, רימון והר אודם
חדשות במשפחת הספיישל רזרב של רקנאטי: אדום 2006 ולראשונה לבן 2008
בארוע מיוחד שהתקיים ביום האהבה, ולנטיינ'ס דיי, במסעדת הסלון של השף אייל שני ומפיק הטלוויזיה שחר סגל, אך הפעם בהובלתו המדויקת והאיכותית של השף חנוך בר שלום, חנכו יקבי רקנאטי את יין הדגל האדום של היקב, ספיישל רזרב 2006, אליו מצטרפת השנה לראשונה גרסה לבנה: ספיישל רזרב לבן 2008
תצוגת העוצמה של היין ב- ISRAWINEXPO 2010
זהו, ISRAWINEXPO 2010 סגרה את שעריה. להתראות עוד שנתיים. בינתיים נשארים רשמים למזכרת. קבלו על קצה הכוס רשמים וטעמים של כתבי אכול ושאטו
חדש מיקב ארזה: מרלו 2008 מסדרת כריזמה
ביקב אומרים כי סדרת כריזמה היא סדרה של יינות זניים איכותיים הנבצרים בכרמים מובחרים, הגדלים בעיקר באזור הרי ירושלים. הכרמים גדלים תחת פיקוח של היינן פיליפ ליכטנשטיין. יינות סידרת כריזמה נמכרים במחיר תחרותי
המגזין Decanter העניק 19 נקודות מתוך 20 לאמרונה קוסטהסרה 2006 של מאסי
הטעימה נערכה בהמשך לכתבה שעסקה במשפחות האמרונה, עם פוקוס על סאנדרו בוסקאיני כנשיא משפחות האמרונה
יקבי בנימינה ממתגים מחדש את סדרת בנימינה רזרב
יקבי בנימינה חשפו מיתוג חדש של סדרת בנימינה רזרב, כולל חשיפת התוויות החדשות של הסדרה וכן יינות חדשים מבצירים 2007- 2009
אורי שקד נבחר לאיש השנה 2010 בתחום קידום תרבות היין בישראל
אורי שקד נבחר לאיש השנה בתחום קידום תרבות היין בישראל לשנת 2010 במסגרת תערוכת היין הבינלאומית ISRAWINEXPO. שקד: אני גאה להיות שותף למסע ארוך של מהפכה בצריכת היין בארץ ולחינוך הקהל הישראלי לצריכת יין איכותי
בית המשקאות של שחר מארח את יקב רקנאטי בפברואר
סדרת רזרב רקנאטי תימכר במחירים של 79-89 שקלים במקום 89-99 שקלים. יין מסדרת רקנאטי ימכר ב-49 שקלים במקום 59 שקלים. שלישיית יינות מסידרת יסמין תימכר ב- 100 שקלים
פריחת הבלק טוליפ 2006
ממש ערב תערוכת ISRAWINEXPO – ולא כתחליף לנוכחות בולטת בתערוכה, קיים יקב טוליפ את ארוע השקת יין בלק טוליפ 2006 במסעדה מסה של השף אביב משה
ביה"ס ליין של יקב שורק: קורס אשכול כרם
ב- 23.2.10 ייפתח בבית הסםר ליין של יקב שורק, קורס "אשכול הכרם" שנועד להעמיק את הידע וההבנה בגידול כרם יין. הקורס נותן למשתתפיו כלים בהקמת כרם ובטיפולו וניתוח פוטנציאל איכות הענבים בכרם, מתוך הראייה של גידול ענבים לייצור יין איכותי
יקב פסגות – גבוה זה לא רק מיקום
יקב פסגות ממוקם באזור תעשיית היין של ארץ ישראל המקראית. יעקב ברג מצליח לייצר מה שהוא שואף לו. היינות אינם נותנים תחושת אלכוהול גבוה מדי, ויכולים להשתלב טוב יותר עם האוכל