יין
התוכן האחרון ביין
ביום העצמאות יקב זמורה יפתח את שעריו לאוהבי היין
ביום העצמאות יקב זמורה יפתח את שעריו למזמינים מראש (חובה) ליום של טעימות עם חיוכים, מוזיקה, שירה ומנגלים. זו הזדמנות לטעום יינות חדשים בטרם הוצאתם לשוק, וכמובן לטעום ממגוון יינות זמורה
מרכז הירידים קורא להציג בתערוכת היין השנייה בישראל ISRAWINEXPO 2008
בתערוכה יוצגו מגוון רחב של יינות ויקבים מהארץ ומהעולם תוך מתן דגש לתצוגת היינות הישראלים, ציוד ואביזרים לענף היין. התערוכה תחשוף את מגוון היינות, החידושים והעזרים המקצועיים לקהל המבקרים המקצועי ולקהל הרחב, תלווה בכנסים וימי עיון
חדשים של יקב דלתון: מרלו כרם מירון 2005 ויוניה רזרב 2006
כרם מירון נמצא בגובה 720 מ' מעל פני הים. ענבי המרלו נטועים על מפנה צפוני. האדמה הינה אדמה גירית בעומק בינוני. היין המופק מענבים אלו בעל אופי טעמים ייחודי המאפיין אותו שנה אחר שנה ולפיכך החליט יקב דלתון השנה לייצר ממנו יין מכרם יחידני (Single Vineyard)
יקב החודש ברבדו ומבצעי אפריל ויום העצמאות ב"ענבים"
קברנה סוביניון ברבדו 2004 – 99 ₪. צבע אדום עמוק וצלול. גרגרי יער בשלים ופלפל ירוק ושחור, שזיף וניחוח וניל. היין עשיר ובעל גוף מלא, טאנינים רכים וטעמי פרי מורכבים ומתמשכים
מדליית ארד ליקב רימון בתחרות היינות finger lake בארה"ב
במסגרת התחרות זכה היין בסגנון פורט של יקב רימון בשתי מדליות ארד בקטגוריית fruit wines ובקטגוריית היינות שמחיריהם נעים בין 30-60 דולר
שיפוט מהיר: אלכס הרוני ישפטו בתחרות בינלאומית יוקרתית
טעימת היינות תתקיים בלונדון בשבוע הקרוב, והתוצאות יוכרזו ביריד מסחר היינות שיתקיים בלונדון ב- 22-24 במאי. לתחרות נשלחו בין השאר גם יינות ישראליים לטעימה
יקב רימון – יבש, קינוח ופורט: על טהרת הרימונים
השנה ייצרו ביקב רימון 260,000 בקבוקים, והמטרה להמשיך לגדול עם פוטנציאל יצור של עד מיליון בקבוקים. היקב מבצע בעצמו את השיווק בארץ, אך עיקר תוצרת היקב מיועדת ליצוא: 70 אחוז מהיינות נשלחים ליפן, ארה"ב וסינגפור, והביקוש הולך וגדל
נחל חכליל 2004 – יין חדש של הנס שטרנבך והצעת נישואים פומבית
זוהי מסורת כבר במשק היין הנס שטרנבך לקיים את אירועי היין מול הנוף הפראי והירוק של הרי יהודה מול שמש הערב השוקעת והרוח הנעימה. כאן, תחת פרגולת המרפסת עטוית שריגי הגפנים הירוקות, אין חוויה נעימה מזו
חדש במשק יין הנס שטרנבך: נחל חכליל 2004
הטעימה תתקיים אל מול נופי נחל חכליל וגבעות יהודה המוריקות, והיקב חוגג גם את זכיית יין הדגל של היקב, ג'נבא רזרב 2003, במדליית כסף בתחרות היוקרתית Vinalies Internationales 2007שהתקיימה בחודש מרץ בפריז
נילסן: מכירות יין אדום בעולם מזנקות על בסיס יתרונות בריאותיים
ממצאי חברת המחקר נילסן מגלים כי מכירות יין אדום גדלו 40 אחוז מהר יותר מכלל מכירות היין בין נובמבר 2006 ומרץ 2007
היין האדום של יקבי ברקן ויינות סגל מהווה רבע מהמכירות של טמפו
נתון זה מוביל את ברקן/סגל למקום השני במכירת יינות אדומים, המהווים 70% משוק היין בארץ, כאשר במקום הראשון יקבי כרמל עם נתח שוק של 29.2%, ויקבי רמת הגולן במקום השלישי עם נתח שוק של 14.3%
יקב שדה בוקר ONE MEN SHOW
כשיקב בוטיק המייצר בכל שנה סדר גודל הנע מכ- 1,500 עד כ- 6,000 בקבוקים, מתופעל כולו, משלב הכרם ועד שלב הדבקת התוויות על בקבוקי היין, על ידי אדם אחד לבד בשליש משרה, כאשר את שני השלישים האחרים הוא עושה במפעל "דביק" של הקיבוץ כמפעיל מכונת הדפסה על גבי סרטים דביקים, אי אפשר שלא להעריך את פועלו ואת תוצרת היקב