כתבות אורח

התוכן האחרון בכתבות אורח

כתבות אורח

דגים זה עניין של סגנון

בים התיכון (הים "שלנו") יש כ-30 סוגים של דגי מאכל, והמבחר כולל זנים טעימים להפליא: לוקוס, פארידה, דניס (צ'יפורה), מוסר, לברק, מושט, מרמיר, סרגוס, ועוד רבים אחרים

מערכת אכול ושאטו · 31.8.2011
כתבות אורח

מה אתם אוכלים בקיץ?

הרגלי האכילה שלנו בקיץ מתחלקים לשני סוגים עיקריים: אכילת יתר או הימנעות קיצונית מקלוריות ואכילה לא מספקת. כך או כך, מדובר בהרגלים לא מומלצים, ומומחים מזהירים: שימו לב לתזונה, במיוחד בחודשי הקיץ

מערכת אכול ושאטו · 20.8.2011
כתבות אורח

יחסי ציבור: מסעדה שעושה כותרות

יש טקטיקות שונות שניתן להשתמש בהן כדי למלא את השולחנות ולדחוף את ההכנסות של מסעדה כלפי מעלה. אחת האפקטיביות ביותר היא יחסי ציבור (יח"צ) – אמצעי קידום שמתאים לכל תקציב

מערכת אכול ושאטו · 29.7.2011
כתבות אורח

פעילות אירובית ותאבון

פעילות אירובית – כמו ריצה – מדכאת את ההורמונים השולטים בתיאבון. הרמת משקולות הביאה להשפעות חלשות יותר. פעילות אירובית טובה יותר מפעילויות לא אירוביות בדיכוי התיאבון

מערכת אכול ושאטו · 22.7.2011
כתבות אורח

עכשיו הזמן ליהנות מפירות הקיץ ולהכיר את יתרונותיהם

הקיץ התחיל, ואיתו מגיעים פירות הקיץ. אז פרט לכך שהפירות טעימים, מרעננים ומתאימים למזג האוויר, אילו יתרונות טומנים בחובם פירות העונה?

מערכת אכול ושאטו · 7.7.2011
כתבות אורח

צריכת חלב ומוצריו עשויה להקטין את הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס

מחקרים מצביעים על הקשר בין צריכת מזונות עשירים בסידן לבין הפחתת הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס. כמו כן, ישנן עדויות לכך שנטילת תוספי סידן יכולה להועיל במניעת היווצרות פוליפים במעי

מערכת אכול ושאטו · 7.6.2011
כתבות אורח

עצות מועילות בכדי לצמצם את הנזק הנוצר מצליית בשר על אש גלויה בטמפרטורות גבוהות

יום העצמאות בפתח, ואיתו המנגלים שמהווים חלק בלתי נפרד מההווי הארץ-ישראלי. אבל דקה לפני שאתם מתחילים לנפנף, חשוב שתדעו שצליית בשר על גחלים גורמת להיווצרות חומרים מסרטנים כתוצאה מצליית יתר של הבשר ומספיגת עשן בו

מערכת אכול ושאטו · 5.5.2011
כתבות אורח

יום עצמאות אקולוגי עם כלים חד פעמיים מתכלים

עד לא מזמן, למי מאיתנו שלא רצה לפגוע בסביבה על ידי שימוש בכלי פלסטיק, היתה רק אופציה אחת: לסחוב מהבית כלים רגילים ולשטוף אותם בבית בתום האירוע. לשמחתנו, כיום ישנה אלטרנטיבה פשוטה וקלה בהרבה: כלים חד פעמיים מתכלים

מערכת אכול ושאטו · 3.5.2011
כתבות אורח

לקראת יום העצמאות ול"ג בעומר – טיפים לבטיחות בצלייה "על האש"

כדי לא להעיב על שמחת החג, וכדי לחזור הביתה שלמים ובריאים, להלן מספר כללי זהירות בעת שימוש במתקני צליית בשר שהמוסד לבטיחות ולגיהות מפרסם לקראת החגים

מערכת אכול ושאטו · 3.5.2011
כתבות אורח

טרנדים לחתונות ואירועים 2011

שוק החתונות הינו עונתי, עם רוב מוחלט של אירועים המתקיימים בין מאי לאוקטובר. חתונה ממוצעת נאמדת בכ- 300 מוזמנים ומסתכמת בעונת החתונות בכ- 120,000-140,000 ₪

מערכת אכול ושאטו · 30.4.2011
כתבות אורח

מה שחשוב לדעת על צליית בשרים על האש

אילו בשרים מתאימים למנגל ואיך כדאי לתבל את הבשרים השונים? באיזו כמות בשר כדאי להצטייד ואיך ניתן לחסוך? לפניכם מה שחשוב לדעת על צליית בשרים על האש, וגם כמה טיפים שישדרגו לכם את ארוחת המנגל

מערכת אכול ושאטו · 28.4.2011
כתבות אורח

מה חייבים לבדוק בעת קניית דגים טריים לארוחת החג?

לקראת חג הפסח, דוקטור אבשלום הורוביץ מחוות 'דגי הדן', ביולוג מומחה בחקלאות מים, מעניק טיפים ועצות

מערכת אכול ושאטו · 9.4.2011