כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
סופגניות ולביבות – החטא ועונשו
בשמונה ימי החג אנחנו נתקלים בפיתויים המטוגנים בכל מקום- בריג'יט כוכבי, דיאטנית קלינית בשיבא והדיאטנית הראשית בבית החולים לילדים "ספרא". מסבירה איך ניתן למזער נזקים
הפרופוליס מתחרה על תואר האנטיביוטיקה של הטבע
שנים רבות ניכסנו את התואר הנכסף של "האנטיביוטיקה של הטבע" לשום. מה לא נאמר עליו, מה לא נבדק בו. צמחים רבים ניסו לקחת לו את התואר – אך לשווא. ואז הגיע הפרופוליס
כל האמת על תסמונת X – מגפת עולם השפע
בכל השנים בהן אני מנהלת את מרכז היפר טבע זיקים באשקלון, השאלה הנפוצה ביותר בה אני נתקלת היא "תגידי, מה אני יכול/ה לעשות עם הבטן?, אני לא אוכל/ת כלום אבל הבטן שלי משמינה"
מתכונים להכנת מאכלים בריאים וטעימים עם הילדים בסוכה
לקראת חג הסוכות מציעה אוסנת בוברוב, דיאטנית קלינית של חוות הבריאות מצפה הימים, טיפים, עצות ומתכונים בריאים וטעימים להכנה עם הילדים בסוכה: תאנים ותמרים ממולאים, עוגיות טחינה בריאות, הנבטת מש, וייבוש עלים לתה
מה הקשר בין מיץ חמוציות לסרטן השד?
חמוציות הן פרי השייך למשפחת פירות היער, ומקורן בצפון אמריקה. הן נחשבות כאחד מאוצרות הרפואה העממית של האזור, וטיפלו בעזרתן במגוון מחלות ותסמינים
איך לעבור את החגים בשלום
מי מאיתנו לא חווה את התחושה הכבדה הזאת אחרי ארוחת החג, כשהדרך לכורסה בסלון נראית כמו הטיפוס למצדה בטיול השנתי? במקרה הרע אנחנו נאלצים לפתוח כפתור אחד במכנסיים כדי לאפשר לאנחת הרווחה להגיע
כיצד לעבור את צום יום כיפור בשלום
אסנת בוברוב, דיאטנית קלינית וספורט במצפה הימים, אומרת כי אנשים שאינם רגילים לצום עלולים לחוש בזמן הצום בחולשה, כאב ראש, רעידות, ואפילו כאבים. הכנה טובה יכולה לעשות הבדל אמיתי
כאן צמים בכיף
רבים אינם יודעים אילו מזונות להעדיף בארוחה המפסקת, כאלה שישמרו על רמת שובע לאורך זמן יותר, ולא יגרמו לצמא גדול מהצפוי. אז מה תעשו לפני הצום, במהלכו, ואיך תנהגו כשהוא ייגמר?
הקמת מסעדה או בית קפה – העיקר זה הרומנטיקה?
להקים בית קפה או מסעדה זה מאוד רומנטי. נכנסים אנשים רעבים וממורמרים למסעדה, ואחרי פחות משעה יוצאים שבעים ומאושרים. במהלך עבודתו נפגש שחר קרן עם הרבה “חולמים” אשר הגשמת הרעיון של ההתעשרות המהירה נמצא מבחינתם ממש מעבר לפינה
הכל אודות הפלפל החריף
החריפות שלו נחשבה למעוררת יצר מיני בתרבויות ברחבי העולם, במטבח הישראלי הוא פופולרי כמעט בכל צלחת, ומסתבר שלפלפל החריף יש סגולות רפואיות שחשוב להכיר
לעבור את החגים בלי צרבת? זה אפשרי
נושא הצרבת מקבל חשיבות יתרה בעונת החגים, אז אנחנו נוטים לאכול יותר, הארוחות החגיגיות עשירות במנות ובמאכלים כבדים שעלולים להכביד על מערכת העיכול ולגרום לצרבת
בעיות עיכול – לא חובה לשמור בבטן
כולנו מכירים את תחושות אי-הנוחות בבטן שמלוות אותנו ואת גופנו לאחר ארוחת החג. הכרס מאיימת להתפקע, וכל תנועה זוכה למשוב כואב מהקיבה. תזונה נכונה הכוללת הימנעות ממזונות המכבידים על מערכת העיכול, וצריכה מוגברת של מזונות המחזקים אותה, יכולות פחית את אי הנוחות לאחר הארוחה, ואף למנוע אותה