מדור מקצועי
התוכן האחרון במדור מקצועי
"תבליני מימון" נכנסת לראשונה לשיווק בשוק הסיטונאי
רכשה לאחרונה קו אריזה בהשקעה של כ- 100,000 דולר לייצור שקיות אריזה לתבלינים המותאמים במיוחד לצריכה בשוק המכולות הפרטיות הקטנות
משלחת מאיגוד השפים הישראלית זכתה במקום הרביעי בתחרות מוקדמות אליפות העולם בקונדיטוריה בצרפת
משלחת מאיגוד השפים הישראלי זכתה במקום הרביעי בתחרות מוקדמות אליפות העולם בקונדיטוריה שהתקיימה בסוף חודש מרץ בצרפת.
תנובה שף: גידול של 25% אחוז במכירות לבתי המלון לקראת הפסח
בין המוצרים הנמכרים ביותר: בשר בקר, כבש ועגל שצפויים להגיע לסך כולל של 50 טון; גידול בולט במכירות צ'יפס כשר לפסח – עלייה של 40% לקראת החג
הכנסות ענף מגדלי הדגים בישראל גדלו ב- 2005 ב- 10%, השנה צפויה עליה של 5% נוספים
המכירות של דגי בורי טריים עלתה בשנת 2005 בשיעור של כ-20% לעומת שנת 2004 – מ-1,770 טון בשנת 2004 לכ-2,100 טון ב-2005. עם זאת, את נתח השוק העיקרי של דגי הבריכה הטריים בישראל, תפסו גם השנה דגי האמנון והאדמונית- כ-42% מנתח השוק. זאת, על אף העובדה שבשנת 2005 חלה ירידה של כ-20% בהיקף מכירות האמנון […]
מחקר אריזות מגלה: צרכנים מוכנים לרכוש גבינה בולגרית בגלל איכות האריזה. המחיר הזול של שקיות חלב לעומת קרטונים יוצר עדיפות לשקיות
לאור תוצאות המדגם מציינים בדרבי, כי ניתן לראות שהלקוחות מוכנים לשלם יותר רק עבור מרכיבי אריזה התורמים להם ערך מוסף בשימוש או מהווים תרומה לקהילה
חוליות מערכות לוגיסטיות הקימה עבור ויסוצקי מחסן לוגיסטי חדיש
המחסנים הלוגיסטיים החדישים מביאים לשיפור ניצולת האחסון, ועומדים בסטנדרטים אירופאים הגבוהים ביותר, ובהם תקן FEM האירופאי המגדיר חישובי עמידה בעומסים
תנובה שף: גידול של 25 אחוז במכירות לבתי המלון לקראת הפסח
בין המוצרים הנמכרים ביותר: מוצרי בשר בקר, כבש ועגל שצפויים להגיע לסך כולל של 50 טון. גידול בולט במכירות צ'יפס כשר לפסח- עלייה של 40 אחוז לקראת החג
קבוצת מסעדות "ננדוס" מתרחבת: משקיעה 5 מליון שקל ופותחת 5 מסעדות חדשות במהלך 2006
קבוצת מסעדות "ננדוס ישראל", בבעלותו של איש העסקים יובל דורון, שבבעלותו גם רשתות "פיצה מטר" ו"מקסיקנה", המונה 12 סניפים ברחבי הארץ, פותחת בשנת 2006 5 מסעדות חדשות בהשקעה של 5 מליון שקל
סדנה מקצועית ייחודית: השינויים בהרגלי הצריכה של מזון כפלטפורמה לזיהוי מקורות צמיחה חדשים
הסדנה תועבר ע"י סגמנט יועצים לשיווק, בשיתוף עם דורן תקשורת
קנור ואל על חתמו על הסכם שיתוף פעולה
במסגרת ההסכם יחולקו מרקי נמס בכוס של קנור לנוסעי אל על בכל המחלקות בטיסות היוצאות מישראל ליעדים בצפון אמריקה והמזרח הרחוק
החטיבה המוסדית של יוניליוור ישראל משיקה סדרת קינוחים חלביים מבית Carte D'or
הסדרה כוללת מנות אחרונות אישיות מוכנות להגשה, המאפשרות להרחיב את מגוון הקינוחים הקיים או להחליף את המורכבות בהכנה עצמית
תו תקן 22000 ISO לניהול בטיחות מזון למבשלות בירה ישראל
התקן החדש של ארגון התקינה הבין-לאומי ISO מיועד לכל הארגונים בעלי מעורבות בשרשרת המזון, החל ממגדלים של מספוא ושל תוצרת חקלאית, ועד לגופי הסעדה וקמעונאים, ספקי חומרי גלם ואריזות מזון