מסעדות

התוכן האחרון במסעדות

אסתר בית אוכל ומעדנים – פינת חמד ביהוד

12.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

מזה שבע שנים מציעה המסעדה מנות קלאסיות מהמטבח הצרפתי ומהים התיכון, באינטרפרטציה האישית של השף איציק בר סימן-טוב, ולצדן תפריט יינות מצוין שכל חובב יין יוכל למצוא בו יינות מעניינים לשתייה

המשך קריאה >>

חדשה בירושלים: מסעדת עזה 40

8.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

בלב שכונת רחביה הירושלמית – רחוב עזה 40, נפתחה מסעדה חדשה, השייכת למסעדנים הוותיקים ירון תורג'מן ויאיר דנציגר (קפה יהושוע, הסדנא), ולשפית הצעירה רעות כהן

המשך קריאה >>

מוסקט: ניחוח של איכות

7.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

השף הנוכחי הוא רועי דקל, שממשיך באותו קו איכותי המאפיין את המסעדה: טיפול נכון ומדויק בבשרים ובדגים, התייחסות לעונות השנה ולחומרי הגלם הגדלים בחווה, עם שילובים (ומחירים) שרק מסעדות שף יודעות להנפיק

המשך קריאה >>

ערב יינן של יקב פלם במסעדת כתית

7.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

יין טוב דורש אוכל טוב, ואוכל טוב דורש יין מתאים. שידוך נכון בין השניים מאפשר לחוות את חוויית הטעמים המיטבית של כל אחד בנפרד וביחד. ערב מיוחד התקיים לאחרונה במסעדת כתית של השף מאיר אדוני יחד עם יינות יקב פלם

המשך קריאה >>

רק חמישית מהמסעדות בישראל נגישות לאנשים עם מוגבלות

6.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

נגישות לא מספקת במסעדות ומקומות בילוי, מונעת ממוגבלים לצאת לבלות ולסעוד. כך יוצאים נפסדים הן המוגבלים והן בעלי העסקים, שלקוחות פוטנציאליים לא יכולים להגיע אליהם. בנוסף, נגישות היא חובת העסק על פי החוק

המשך קריאה >>

מאסטר-שף צעיר במגדל העמק

6.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

בבית הספר אורט רוגוזין במגדל העמק, נערכה לאחרונה תחרות מאסטר שף, אשר היוותה פעילות שיא בקורס הבישול שמתקיים לאורך השנה בבית הספר לתלמידי כיתות י' ו-י"א. כך מדווח האתר "קו לחינוך"

המשך קריאה >>

חומוסייה חדשה לשף ניר צוק בירושלים

1.2.2014 | מערכת אכול ושאטו

חדש בבזאר הקולינרי בירושלים – לצד השפע הגסטרונומי המוצע במקום, פתח השף ניר צוק חומוסייה קטנה המגישה חומוס בשיטה עתיקה שהייתה נהוגה בחמאמים של ירושלים בעבר. לצד החומוס מוצעים כדורי פלאפל, סלט קצוץ טרי ומבחר סוגי מלבי. כשר

המשך קריאה >>

טרומפלדור 10 – עקרון הרצף

27.1.2014 | מערכת אכול ושאטו

ביקור חוזר במסעדתו של השף דניאל זך ברמת השרון, השומרת על רצף קולינרי עם כרמלה בנחלה, כשלצד מנות חדשות מופיעות גם מנות דגל ותיקות

המשך קריאה >>