מתכוני דגים

מתכוני דגים

טרין סלמון מעושן וגבינת שמנת

שף גיא פרץ, יועץ קולינרי למעדני מיקי · 13.5.2009
מתכוני דגים

פילה סלמון בעישון חם ברוטב דיז'ון צרפתי

שף גיא פרץ, יועץ קולינרי למעדני מיקי · 13.5.2009
מתכוני דגים

סלמון צרוב על מצע ניוקי תפו"א ברוטב שמנת פסטו

מסעדת צ'מפיונס – מלון הסוויטות כפר המכביה · 8.5.2009
מתכוני דגים

דג אסיאתי עם פטריות שי-מג'י

תמי סירקיס-אקרמן, בעבור חוות פטריות תקוע · 8.5.2009
מתכוני דגים

פילה דניס מאודה בדים סאם בסגנון אסיאתי

שף אמיר כלפון, יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא · 1.5.2009
מתכוני דגים

מולים בקרם שום

שף אמיר מרקוביץ – פורלין ביסטרו דגים ופירות ים · 16.4.2009
מתכוני דגים

דג ים בכבישה קרה

שף ליאור חפצדי, מסעדת קנלה · 15.4.2009
מתכוני דגים

פורל בקדרה

שף אורי ירמיאס, אורי בורי עכו · 15.4.2009
מתכוני דגים

בלק טייגר שרימפס בטמפורה עם קרם טוגראשי

שף אבי קונפורטי, ZEPRA · 15.4.2009
מתכוני דגים

בייבי קלמרי צרוב על סלט חומוס הודי

שף צדוק לביא, בנג'מין סיגל · 15.4.2009
מתכוני דגים

פילה סלמון ברוטב סילאן גריל

חצר כנרת · 10.4.2009
מתכוני דגים

סלט קר ורענן של טונה אדומה

שף אלי סיבירסקי, בוסטון פיש&גריל · 5.4.2009