בין אזעקה לאזעקה: עוגת בראוניז מדהימה סופר מהירה להכנה
דורית פנקס מציעה מתכון לעוגת בראוניז מדהימה – סופר מהירה להכנה. מתאימה בין אזעקה לאזעקה ובכלל
המשך קריאה >>מתכוני עוגות
טארט טאטין (Tarte Tatin) – טארט תפוחים קרמל הפוך
השף הצרפתי עדן אמר שעובד גם בישראל ומומחה בקונדיטוריה צרפתית מציע לקראת יום מעשים טובים 2026, מיזם הדגל של עמותת רוח טובה מקבוצת אריסון שיצוין ב-10.3.26 מתכון מתוק בהשראה צרפתית ובאפייה ביתית של קלאסיקה מהמטבח הצרפתי
המשך קריאה >>
טארט לימון צרפתי קלאסי (Tarte au Citron)
השף הצרפתי עדן אמר שעובד גם בישראל ומומחה בקונדיטוריה צרפתית מציע לקראת יום מעשים טובים 2026, מיזם הדגל של עמותת רוח טובה מקבוצת אריסון שיצוין ב-10.3.26 מתכון מתוק בהשראה צרפתית ובאפייה ביתית
המשך קריאה >>
רולדת פילו במילוי פרג מהממת של חלי ממן
מתכון של חלי ממן – רשת קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא, לה יש גם מותג מוצרי בריאות על שמה
המשך קריאה >>
עוגת "שזיף שיכור בתחפושת" – שוקולד, שזיפים, מרנג אגוזים
ורוניקה מייזלר – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מציעה מתכון "שזיף שיכור בתחפושת" – קרנבל מתוק בשכבות: על בסיס ביסקוויט רך וספוג, שכבת מרנג אגוזים פריך שמתפצח בעדינות, ובמרכז החגיגה שזיפים "שיכורים בתחפושת" מושרים ביין אדום ותה שחור עם קינמון, ציפורן ונגיעת תמצית רום ללא אלכוהול שמוסיפים עומק, מעליהם קרם חלמונים רך ועוטף, ולבסוף שכבת שוקולד-ג’לי מבריקה שסוגרת את הכול. עוגה שמבקשת זמן, סבלנות וקצת אומץ אבל התוצאה שווה בהחלט
המשך קריאה >>
עוגת ביסקוויטים טחינה שוקולד
חברת "אחוה" – יצרנית טחינה, חלוה ודברי מאפה, מציעה מתכון לאחד הטעמים שרבים זוכרים מהילדות עם טוויסט עדכני. מתכון שמחבר בין הורים לילדים כאשר קרם הטחינה שוקולד מעניק עומק וטעם עשיר, לצד קרם חלוה שמוסיף מרקם קטיפתי וניחוח של פעם
המשך קריאה >>
עוגת גזר בחושה לחה במתיקות מעודנת
ורוניקה מייזלר – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מציעה מתכון של עוגת גזר בחושה במתיקות מעודנת. מתכון מאוזן עם רכיבים איכותיים ובלי רגשות אשם
המשך קריאה >>
פאי פקאן חלוה ברוטב מייפל
חברת "אחוה" – יצרנית טחינה, חלוה ודברי מאפה, מציעה מתכון לפאי חגיגי במילוי מקורי: פאי במרקם נימוח ובטעם עשיר של מייפל ופקאן עם חלוה מסולסלת. קל יחסית להכנה ומתאים להגשה כקינוח ולאירוח
המשך קריאה >>
עוגת תפוחים בשכבות
חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציעה מתכון ל-20 מנות עוגת תפוחים בשכבות כאשר מנה היא פרוסה אחת = מנת פחמימה מתוקה + מנת שומן
המשך קריאה >>
עוגת דבש – גרסת הבריאות
הדיאטנית הקלינית ורוניקה מייזלר – יועצת לחברת הרבלייף, מציעה גרסה בריאה ומעודכנת לעוגת הדבש הקלאסית, עם שיבולת שועל דקה, דבש ושפע טעמים של קינמון וניל ורום. התוצאה: עוגה רכה, עסיסית ומפנקת ששומרת על המסורת ועדיין מתאימה למי שרוצים לשמור על אורח חיים מאוזן
המשך קריאה >>
קֶזֶה-קוּכֶן – עוגת גבינה
מתכון מספר המתכונים של ססיל ליפמן – חברת ארגון יוצאי מרכז אירופה, מתוך חוברת מתכונים ייקים חדשה שכוללת מתכונים רבים שילידי מרכז אירופה גדלו עליהם לצד טוויסטים מודרניים
המשך קריאה >>
טירמיסו לימונענע
הבלוגרית אולגה טוכשר ("המרכיב הסודי") מציעה עבור יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים "פרימור" מתכון להכנת עוגת קינוח אוורירית בטעם רענן ומקורי של לימון ונענע
המשך קריאה >>