אחד הדברים העיקריים שחסרים בתל אביב, הבירה הקולינרית של ישראל, הוא אוכל ביתי. יש אין ספור מסעדות מעולות ובתי אוכל שמציעים אוכל זול, משביע, ולא פעם טעים. אוכל ביתי, כזה שמרגיש כאילו הכינו אותו ממש במטבח הביתי, כמעט ואין.

בדיוק בגלל זה, המיזם החדש שקיבל את השם LUNCHBOX, נשמע לנו כמוהתחלה של שינוי שאנו מקווים שיצליח ויתרחב. המעטפת אמנם אינה נשמעת מרשימה – אוכל מוכן בקופסאות, שאפשר לקחת ולחמם לבד במיקרוגל – אבל התוצאה מפתיעה לטובה.

ההשראה למיזם מגיעה ממדינות שונות בעולם, בהן מקומות מסוג זה נפוצים, כגון יפן. הסניף הראשון נפתח בתל אביב, ואת האוכל מכינים במטבח ייעודי הנמצא במקום אחר. הרעיון פשוט: ארוחות מוכנות הנמכרות בקופסאות, כאשר אפשר לשלב בין מנות טבעוניות/בשריות לבין תוספות, לבחור בארוחות מלאות מוכנות, או לרכוש פריטים בודדים דוגמת סלטים, כריכים וקינוחים.

לזכות המקום ייאמר כי הכל כתוב באופן מזמין, עם כל הפרטים החשובים.הכוונה לערכים תזונתיים, רשימת רכיבים, וכן האם מדובר בארוחות עשירות בחלבונים או בפחמימות, כמו גם בארוחות מאוזנות.

כל המנות מגיעות ארוזות בקופסאות, מתאימות לחימום במיקרוגל, שכןהפלסטיק אינו מכיל BPA. אפילו המדבקה אינה מכילה דבק אשר בעת החימום עלול לפלוט רעלים. מי שאוכל במקום יקבל את הארוחה לאחר חימום במיקרוגל, אך בבית אפשר לבחור כמובן לחמם על הכיריים.

מה בתפריט? אנחנו אהבנו את קציצות הדג העשויות דג בורי, המגיעות עם קפונטה וגריסי פנינה. מנה מצוינת ומשביעה, שאמו של הבעלים מכינה במו ידיה (53 שקלים). תמורת 3.9 שקלים מקבלים גם סלט אישי קטן וטרי. אהבנו גם את המנה המשלבת טופו שהוקפץ עם ירקות ואטריות אורז בסויה וג'ינג'ר (34 שקלים).

ניסינו אחד הקינוחים – עוגת גבינה ולימון. זו עוגה טעימה, עשירה בגבינה, עם הטוויסט המתבקש של לימון. העוגה מגיעה בכוס והכמות שלה קטנה, כך שביחס למחיר זו אינה מנה זולה. עם זאת, הכמות מאפשרת שליטה חשובה בכמות הקלוריות שאנו צורכים (14 שקלים).

בסך הכל, האוכל שלLUNCHBOX לא מתחרה במנות של מסעדות, אך עולה ברמתו על מנות פאסט פוד בטווח המחירים האלה – גם באיכות וגם בטעם. אה, ויש גם משלוחים.

LUNCHBOX
רח' לילינבלום 19 תל אביב
טל. 03-5123234
א'-ה' 8:00-21:00, שישי 8:00-15:00

צילום יעל ונעמי