"רגע החשיפה להארה עצמית נקרא במורשת הזן "סאטורי". זהו רגע מופלא ונדיר ואין דומה לו. כל כך מופלא שאינו ניתן לתיאור במילים". הנה למדנו משהו חשוב.
ברוכים הבאים ל- SATORI TREK – מסע טעימות ברחבי תאילנד למיזוג כל הניחוחות והטעמים המיוחדים של המטבח התאילנדי, במסעדה המבטיחה לעשות זאת במלוא האותנטיות ובשיא הטריות וללא הגבלה, תמורת 96 ₪ לאדם.
התפריט מורכב ע"י הסועדים על פי העדפותיהם וממזג חמוץ עם מתוק, מלוח וחריף בהרמוניה, ע"י שילוב כל מנה מבין המנות המרכיבות את הארוחה.
התפריט מצביע על הרבה כבוד תשומת לב ואהבה למתכונים התאילנדים המקוריים, עם מנות מוכרות:
• יאם גאי – סלט חזה עוף, גזר, מלפפון, כוסברה, נענע, בוטנים קצוצים ברוטב נאם-ים
• טונג מואן – סיגרים ממולאים בעוף, ירקות שורש ורוטב טריאקי
• סום טאם – סלט פפאיה, גזר, עגבנייה, בוטנים קצוצים ברוטב תאילנדי מתקתק
• לאפ – מנה חריפה של בקר קצוץ, נענע, כוסברה, צ'ילי וקריספי שום, מוגש על אורז מאודה
• שו שי פילה – נתחי פילה דג פריכים בקארי אדום, חלב קוקוס וטמרינדי
• בננה לוטי
SATORI TREK מוגש בימים א- ה החל מהשעה 17:00 ובמשך כל היום בשישי ושבת.
SATORI
רח' הברזל 34 רמת החייל תל אביב
טל. 03-6441151
א-ש 12:00 – 24:00
