על רחוב לילינבלום, בין נחלת בנימין בואכה נווה צדק, נפתחה לפני מספר חודשים המסעדה הזו. התפריט, כך סיפרו לנו טרם הביקור, מבוסס על ההכשרה האירופאית של השף יוסי בן נון, כלומר בין איטליה לצרפת. 

לא רק התפריט כאן ייחודי (או ההפסקה בשעות הפעילות באמצע היום), אלא גם העיצוב. קשה לשים את האצבע ולהסביר מה בדיוק עושה את זה, אבל ההבדל החד בין פנים המסעדה לבין האזור בו היא פועלת, מחזק את ההרגשה היא שאנו בכלל נמצאים בעולם אחר.

הגענו לכאן בשעות הצהריים. תפריט הקדירות, אחת ההתמחויות של המסעדה, נעדר לחלוטין מתפריט העסקיות. במקום זה אפשר לבחור, תמורת 67 שקלים, מנת פתיחה, מנה עיקרית וכוס שתיה, מתוך מבחר מצומצם יחסית לתפריט המלא.

התחלנו עם סלט עגבניות המגיע עם פלפלים קלויים, שום ופסטו. יש הרבה טוב במנה הזו – חומרי גלם טריים, פשטו משובח ופלפלים שנקלו היטב, רק קצת פחות שמן היה עושה אותה ליותר מוצלחת.

מהעיקריות ניסינו את הקארי וורסט, שתי נקניקיות עם בצל מקורמל בבירה, כרוב כבוש ומיונז קארי. המנה יכולה להגיע בכריך או בצלחת, ומאחר שהזמנו את גרסת הצלחת, קיבלנו מנה בינונית בגודלה, שקשה לשבוע ממנה כפי שהיא, עקב חוסר של פחמימה כלשהי. הנקניקיות מצויינות, ואם אתם מתכננים להשביע רעב משמעותי, בקשו אותן עם לחם.

בצד זה בחרנו מתוך התפריט הרגיל מנה של כבדי עוף, שמגיעים עם כמות יפה של אורז עם שמיר. הבחירה בשמיר מפתיעה בגלל המינון הגבוה של עשב תיבול זה – טעמו בולט ולא כולם יאהבו את זה. אם אתם כן נמנים על חובבי השמיר, תיהנו לא רק מהאורז אלא גם מכבדי העוף הרכים, שעשויים במידה הנכונה (54 שקלים).

ארוחת צהריים קצרה ללא קינוחים, הספיקה לנו כדי להבין ש- StewArt & Wine מציעים חוויה מעט שונה ביחס לשלל המסעדות והפאסט פוד של האזור. היעד הבא: להגיע בשעות הערב ולנסות את הקדירות המבטיחות.

StewArt & Wine
רח' לילינבלום 20 תל אביב
טל. 03-5753247
א'-ה' 12:00-15:00, ב'-ה' 18:30-חצות

ו' 19:00-חצות

צילום אנטולי מיכאלו