התוכנית שף בהפתעה עם ניר צוק תמשיך לעונה שניה בערוץ 10. שידור התוכנית החל בנובמבר 2009. התוכנית משודרת בימי שישי בשעה 18:00, וניר צוק מגיע בה לביקור מפתיע בבתים של משפחות שונות ברחבי הארץ ומבשל לבני המשפחה ארוחה מהמצרכים שהוא מוצא במקרר.

ניר מסתובב בערים שונות ברחבי הארץ, תופס אנשים ברחוב או פשוט מתדפק על דלתות דירותיהם ומאלתר ארוחה ממה שיש בבית ובמקרר, כאשר ברשותו תקציב של 50 ₪ לתוספות.

קונספט התוכנית המקורי (שגם הוא הומצא ע"י ניר) זכה לרייטינג נאה, וערוץ 10 החליטו להחתים את השף לעונה שנייה.
במאי התוכנית עדי פרוסט; מפיקה ראשית ברטין להב; התוכנית מופקת ע"י צחבר הפקות.

ניר צוק  הקים את מסעדת "קורדיליה" ב- 1999 במבנה עתיק רחב ידיים ביפו העתיקה. בהמשך הוקם מתחם השף ניר צוק אשר כולל גם את ביסטרו נועה, הג'אפה בר וטרקלין הוויסקי קלאב. לפני כחודשיים פתח עם השף לירן גרודה את פטיסרי נפוליאון ביפו העתיקה.