חומרים:
לחמניית בריאות/דגנים עגולה
ממרח חזרת
סלמון מעושן
מלפפון פרוס
ג'ינג'ר כבוש
פרוסות עגבניה
רוקט
אופן ההכנה:
לפרוס את הלחמנייה לרוחב .
למרוח ממרח חזרת על שני צדי הלחמנייה.
להניח סלמון מעושן בשכבה אחידה ומעליו פרוסות מלפפון.
לפזר ג'ינג'ר כבוש ומעליו פרוסות עגבניה ועלי רוקט.