פעם נוספת יתקיים המיזם הקולינרי הכשר עם פסטיבל "שף תאכל כשר 2" – ה' באלול – טז' באלול, 30-19 באוגוסט 2007 –
שימציג תחת קורת גג אחת רבות מתרבויות הקולינריה העולמית, כמובן עם תווית כשרות.
במסגרת הפסטיבל ניתן יהיה לגלות את מטעמי הגורמה הכשרים שמציעות כ- 40 מהמסעדות באזורי השרון, מרכז, שפלה ודרום, ובנוסף רשת café' café'. כל זאת בניצוחם של שפים מהמפורסמים בארץ ובמחירים מעוררי תיאבון.
כך ניתן יהיה להזמין תפריטי ארוחה מלאה הכוללים מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח ב- 79 ₪ בלבד לאורך 12 ימי הפסטיבל.
המסעדות המשתתפות בפסטיבל "שף תאכל כשר 2":
מרכז – פתח תקווה: ורטיגו, אלפרדו, אל גאוצ'ו- כשר למהדרין מן המהדרין, טריאקי, מולדן – גלאט כשר, קופי אין – כשר למהדרין מן המהדרין; סביון: לה פטי קפה- כשר למהדרין;
גני תקווה: גוסטו; רמת גן: אסאדו דון לאון, ספגטים;
תל אביב –יפו: אלתר נתיב – כשר למהדרין מן המהדרין, אל גאוצ'ו, בדולינה, דרבי בר, יטבתה, ל'אנטריקוט, למון גראס, פאפאגיו אקספרס.
אזור השרון – הרצליה פיתוח: ימקה, בלה ונציה, דבוש; רעננה: מימה, קופי & פרנדס.
שפלה – רחובות: אורו, פפרדלה, טוסקה; ראשון לציון: אורו,אל גאוצ'ו, פורמג'ו; נס ציונה: טוקופיה.
דרום – גדרה: בדולינה; אשדוד: מומה; אשקלון: גספאצ'ו, קפה ז'בוטינסקי.
מודיעין – באנאפה, SANGAM; ירושלים – יטבתה בעיר- כשר למהדרין.
בין מנות הפסטיבל:
אנטריקוט מיושן ברוטב ציר בקר, מוסקה יוונית, סלט שיראזי פרסי, גונדי מסורתי, חורשט חצילים, לזנייה מלנזנה, אסדו מהאסדור על גחלים לוחשות, פטה כבדים בקונפיטורת בצל, ספייסי סלמון קוביות, טופו טמפורה, קינוחי בננה לוטי, מרקיז שוקולד, טראפלס חלבה, מוס פסיפלורה ועוד מגוון טעמים וניחוחות ממטבחי העולם – וכאמור, הכל כשר.
טל נחמיה וערן זלינגר, בעלי חברת "פה אחד" המפיקה אירועים קולינריים, אומרים: "בעקבות ההצלחה האדירה של פסטיבל 'שף תאכל כשר' הראשון, החלטנו למסד את המסורת המאפשרת גם לקהל שומר הכשרות לבדוק את סצנת הגורמה הכשרה במחירי היכרות של 79 ₪ לארוחה מלאה. הפסטיבל השני כולל מגוון אדיר של מסעדות, מנות ספיישל מיוחדות ונציגות של כל מטבחי העולם, שמוכיחים כי אפשר להגיש את כל התרבויות הקולינריות בהתאם להתוויות הכשרות וברמת גורמה אנינת טעמים".
לפרטים נוספים על מסעדות הפסטיבל: "פה אחד" טל. 03-6912540
או באתר הפסטיבל: www.rol.co.il
פסטיבל שף תאכל כשר 2: החודש ב- 40 מסעדות
פעם נוספת יתקיים המיזם הקולינרי הכשר עם פסטיבל "שף תאכל כשר 2" – ה' באלול – טז' באלול, 30-19 באוגוסט 2007 –
שימציג תחת קורת גג אחת רבות מתרבויות הקולינריה העולמית, כמובן עם תווית כשרות

תגובות
0