סלט קלמרי וחומוסים

מרכיבים150 גרם קלמרי טרי ונקי פרוס לטבעות בעובי 12 ס"מ150 גרם גרגרי חומוס מבושלים3 שיני שוםמיץ מחצי לימון שמן זית2 כפות כוסברה קצוצהמלח, פלפל שחור1 כפית כמון1 כפית צ'ילי טרי קצוץאופן הכנהלחמם מחבת עם מן זית להוסיף גרגרי חומוס להקפיץ כדקה להוסיף קלמרי ושום וצ'ילי.לערבב כדקה להוסיף לימון מלח פלפל וכמון להקפיץ ולהוסיף כוסברה לערבב ולטעום.להגיש על רשד שטוף חשוב לא לייבש את הקלמרי