פילה סלמון ברוטב הדרים וג'ינג'ר

 

חומרים
180 גרם פילה סלמון
1 שן שום קצוץ
חצי כפית ג'ינג'ר טחון
2 כפות תרכיז תפוז
cc 50 יין לבן
קורט מלח גס
קורט שחור טחון

אופן ההכנה
צורבים את הסלמון על פלטה ויוצקים את התערובת על ומורידים לתנור 5-6 דקות עשייה.

מעבירים לצלחת הגשה ויוצקים מן הרוטב על הדג.

,






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה