צלעות טלה בציפוי מנטה דבש ושום

 

חומרים:
12 צלעות טלה
שמן זית
מלח ופלפל

אופן ההכנה:
צולים את הצלעות במחבת גריל 2-3 דקות מכל צד לדרגת עשייה מדיום
מצפים בגלזורה ומגישים.

חומרים לגלזורה:
1/4 ספל דבש
1/4 ספל חרדל דיז'ון
2 כפות חזרת חרוסת
3 כפות נענע קצוצה דק
מלח ופלפל
לערבב את חומרי הגלייז ולצפות את הצלעות הצלויות.
מגישים עם אורז או תפוחי אדמה צלויים.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה