חומרים
8 פרוסות של פילה קוד
8 יח' בצל ירוק
8 שיני שום
2 פלפל שטה
מיץ מ- 4 לימונים
מלח ופלפל לפי הטעם
10 כפות שמן זית
אופן ההכנה
לחמם שמן זית במחבת ולטגן את השום והבצל השלם.
להוסיף את פילה הקוד ופלפל השטה, לבשל 5 דק' על אש בינונית. להוסיף מיץ לימון, מלח ופלפל. לפני ההגשה לטפטף מעל המנה שמן זית לא מבושל ומיץ לימון טרי.
