1 דג דניס מפולט
3 כפות גרגרי רימון
1 לימון
2 כפות שמן זית
מלח ים
זר כוסברה קצוצה דק
אופן ההכנה
1. מנקים את הדניס מעצמות ומעור.
2. פורסים פרוסות דקות ומשטחים על צלחת.
ויניגרט רימון
כותשים את הרימון עם שמן זית לימון וכוסברה
מפזרים מלח ים על הדג ומטפטפים הויניגרט על הדג.
