מצרכים
חבילת טופו במרקם קשה
1 כוס קמח מלא
1 כוס גרעיני תירס מתוק
1 כפית מלח
קורט פלפל שחור
1 כף שמן זית
½ כפית כורכום
½ כוס מים
אופן ההכנה
מכניסים לקערה את כל המרכיבים חוץ מהטופו.
מפוררים את הטופו פנימה לתוך הקערה.
מערבבים היטב הכול יחד.
יוצרים קציצות בגודל הרצוי.
מניחים בתבנית על נייר אפייה.
אופים בתנור 20 דקות ב-180 מעלות.
