שעועית ירוקה בגריל על מצע ריקוטה ולימון

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון לשעועית ירוקה בגריל המוגשת על מצע ריקוטה ולימון שנותנים למנה את הטוויסט ואת הטעם המיוחד

חותכים את השעועית הירוקה לרצועות ומניחים את הרצועות במחבת פסים על אש בינונית עד גבוהה

רכיבים

300 גרם שעועית ירוקה רחבה חתוכה

200 גרם גבינת ריקוטה

2 כפות שמן זית כתית

קורט מלח

1 כפית גרידת לימון

פלפל שחור טחון

פלחי לימון

אופן ההכנה

חותכים את השעועית הירוקה לרצועות.

מניחים את הרצועות במחבת פסים על אש בינונית עד גבוהה.

מקפיצים כ-5 דקות עד שיהפכו לפריכות.

בקערה מניחים את הריקוטה, השמן, המלח וגרידת הלימון.

מקציפים עם מערבל.

להגשה

מורחים את הרוטב על צלחת גדולה.

מניחים עליו את השעועית הירוקה עם מעט שמן ופלפל.

מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה