ל- 4 מנות/סועדים
חומרים:
800 גר' שרימפס נקי וקלוף
חומרים למשרה:
½ כוס שמן זית
½ כוס יין לבן
מיץ לימון מלימון שלם
10-6 שיני שום קלופות וקצוצות
כף בזיליקום קצוץ
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את החומרים משרים בתוכם את השרימפסים למשך שעתיים ולאחר מכן צולים אותם על הגריל.
ממתכוני "מעריב גורמה קיץ 2005"
