עלה לאוויר אתר אינטרנט חדש למיזם היינות Jaffa של דולב גבעון רוטר.
Jaffa הינו מיזם של דולב גבעון רוטר, אשר מקיים בבית קסום ביפו (אזור שוק הפשפשים) ערבי יין, קולינריה וג'אז.
בכל אחד מהערבים מוזמן יקב ישראלי אחר להציג ולהטעים את יינותיו ל-16 אורחים, כאשר לכל אחד מהיינות המוגשים בערב מותאמת מנה של שף אורח מתחלף.
בנוסף, יינן היקב משוחח עם האורחים ומספר להם על היינות, על היקב ועל ענייני יין.
ברקע כל אלו מוזיקת ג'אז מרתקת, שלעתים מתבצעת על ידי נגנים ב-Live ולעתים כמוזיקת רקע.
באתר ניתן להתעדכן באירועים הקרובים העומדים להתקיים, להתרשם מהאווירה באמצעות צילומים מאירועים קודמים, וליצור קשר להזמנת מקום.
