השבוע בענף היין 314

פרידה מ'השבוע בענף היין', סיכום שנה ונבחרי השנה, יינות מצטיינים שנשתו ב-2021, ואלה שיישתו ב-2022, ביקור בית ביקב בן-חיים, 2 מיליון דולר ליקבי בוטיק, הופעה של הקוורטט
מה נאחל לשנת 2022 שנולדת ועוד שנה כבר תתפוגג? שתהיה בריאה, חזקה וטובה; שנעבור חורף רגוע עם גשמים ומנות קור כהלכה; שהוירוסים יעזבו אותנו – בחיים ובכרמים; בלי קרה פוגענית ובלי חמסינים מייבשים; שיהיה בציר רגוע שיפצה על גרעון הענבים ב-2021; ושיהיו יינות מוצלחים שימצאו דרכם גם לרחבי העולם. בקיצור שנה טובה
רני רוגל עורך אכול ושאטו והשבוע בענף היין. צילום גל בן זאב

'השבוע בענף היין' נפרד – כתבות יין ימשיכו להתפרסם

אחרי 6 שנים, שהן 314 שבועות של 'השבוע בענף היין', אנחנו מפסיקים את מסורת ימי שישי בהם הפכנו לחלק משגרת הסופ"ש של אלפי קוראות וקוראים – א.נשי הענף, חובבות.י יין, גורמי מדיניות ממשל וגופי ציבור, ומי שפשוט מתעניינים – עם המדור השבועי שעלה לאוויר מדי שישי סביב 6:30 בבוקר.

לא לדאוג – אנחנו לא נפרדים, כי הכתבות במגוון תחומי העניין והסיקור שלנו, הביקורים והביקורות ימשיכו להיכתב ולהתפרסם, רק שלא יופיעו במאוגד אלא כל אחת בנפרד, מה שיקל עלינו בלוגיסטיקה ויפנה לנו זמן. כמו עד היום, נמשיך להסתייע בחברות.ים בקבוצות הפייסבוק של היין כדי לעדכן אתכן.ם על הופעת הכתבות. אנחנו כאן – בפיזור על ימי השבוע. להתראות ולחיים!

בכתבות השבוע: אלון גונן מסכם את שנת היין 2021 – הרע והטוב, נבחרי השנה שלנו – רובם מצטיינים ואחד לא, שווה לקרוא דבריו של ד"ר יאיר מרגלית בטקס פרסי טרה וינו 2021  – היסטוריית הענף ונקודת מבט אישית, יונתן לבני בוחר את היינות שאהב ביותר בשנה המסתיימת וגלית בר-און את אלה שתרצה לשתות בשנה הנכנסת, מה שמענו השבוע בין הגפנים, וביקור בית ביקב בן-חיים. קריאה מהנה ושנת 2022 בריאה ומוצלחת

הנבחרים של שנת 2021

ואלה הקטגוריות בהן התלבט אלון גונן וקבע את נבחרי 2021 שלו בקטגוריות יינן השנה, איש השנה, מנכ"ל השנה, איש השיווק של השנה, הלבן, הרוזה והאדום של השנה, הגרוע של השנה, והפתעת השנה – מעניין לקרוא

לכתבה המלאה...

אלון גונן מסכם: שנת היין ישראל 2021

הלחץ הנפשי של האנשים הכלואים בבתים עשה את שלו, וההחלטה לאפשר בילוי במקומות פתוחים הייתה הזדמנות לעשרות יקבים לפתוח עצמם לקהל רב שהציף אותם. היקבים הקטנים הצליחו בגדול והגדולים דישדשו כחלק מהתנהלות של ארגון שמקבל החלטות בקצב אחר

לכתבה המלאה...

עשרה מומלצי 2021 של יונתן לבני

יונתן לבני קיבל משימה: לבחור רק 10 מתוך היינות הישראלים הטובים אותם שתה בשנה החולפת. הבחירה הייתה קשה אך התקבלה רשימה של יינות המשקפים את טעמו והבנתו. שתהיה שנה אזרחית 2022 טובה ובריאה לחיים!

לכתבה המלאה...

הרשמה לניוזלטר