יקב אדיר הצפוני (כשר) ממושב כרם בן זימרה, מוציא לשוק את יין הדגל שלו A מבציר 2010, פרי יצירתו של היינן אבי רוזנברג.

היין הנו בלנד של 60% שיראז, 25% קברנה סוביניון, ו- 15% קברנה פרנק. 
הענבים הגיעו מחלקת הפלטו של היקב בכרם בן זימרה, בגובה 870 מטר.
גפני השירז מנטיעת 2004, קברנה סוביניון נטיעת 1998, וקברנה פרנק מנטיעת 2005.

הענבים נבצרו בבציר ידני, וכשהגיעו ליקב האשכולות נבררו בקפידה, עברו דריכה קלה, ואי סחיטת הענבים הובילה למיטב הנוזל חופשי. השלב הבא היה תסיסה והשריה על הקליפות באמצעות שמרים ייחודיים, בתסיסה קרה ואיטית בה שולבו רמונטאז'ים תכופים תוך הקפדה על וניקיון. כל אלה הביאו למיצוי פרי מלא ולמימוש הפוטנציאל המרבי בפרי, עם 14.5% אלכוהול המשתלב בפרי.
היין התיישן 565 ימים בחביות, מהן 85% מעץ אלון צרפתי ו- 15% מעץ אלון אמריקאי. בוקבקו ממנו 17,000 בקבוקים.

רשמי טעימה לפי היקב: צבע היין אדום – סגול כהה ומבריק. באף, תחילה התפרצות של פירות אדומים ושחורים, תבלינים ירוקים, פלפל שחור, ציפורן טרי. בהמשך ריחות של נקניק מעושן, אספרסו, סיגרים וטבק. חומציות טובה, גוף בינוני עד מלא, ועץ דומיננטי אך לא משתלט. מתיקות נעימה וסיומת מתמשכת. יין אלגנטי ומורכב, בעל יכולת השתבחות של 5-8 שנים.

מחיר מומלץ לצרכן: 120 ₪