לאבנה טופו

מצרכים

1 חבילת טופו משי

2 כפות גדושות תבלין זעתר שומשום

מיץ לימון טרי מ-2 לימונים

מלח לפי הטעם

5 שיני שום כתושות

2 כפות שמן זית

אופן ההכנה

מכניסים את כל הרכיבים למטחנה.

טוחנים עד קבלת תערובת אחידה.

מכניסים למקרר ל-6 שעות.

ניתן להגיש עם זילוף של שמן זית מעל וקורט זעתר לקישוט.