סלט סלרי אמריקאי

סלט סלרי אמריקאי, חמוציות, בוטנים קלויים ברוטב וויניגרט משמש חומרים:חבילה סלרי אמריקאי רחוץ וחתוך לפרוסות100 גר' חמוציות100 גר' בוטנים חצויים וקלויים בתנור עם מלח ופלפל שחור ומעט שמן זיתלרוטב:3 כפות חומץ3 כפות מיץ לימון1/4 כוס שמן זיתכפית חרדל דיז'ון חלק2 שיני שום כתושות2-3 כפות ריבת משמש ללא פריאופן ההכנה:לערבב את כל חומרי הרוטב.הגשה:בקערה להניח את הסלרי עם החמוציות והבוטנים. לצקת הרוטב. לערבב ולהגיש מיד.